张彦慧+张文慧+姜智飞+高金伟+窦勇+周文礼+高建忠

摘 要：裸藻是一种重要的资源微藻，富含丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和裸藻糖等营养物质，并且裸藻没有细胞壁，其营养成分相对于其他藻类更容易被人体、水产动物吸收，因此开展裸藻集约化培养及养殖环境优化具有十分重要的意义。为了研究裸藻的无菌化养殖，实验生态条件下，研究了不同浓度的5种抗生素（遗传霉素、氯霉素、青霉素、土霉素和链霉素）胁迫对纤细裸藻（Euglena gracilis）蛋白含量的影响。结果表明：低于25 μg/mL的遗传霉素即可对裸藻蛋白质合成产生抑制，200 μg/mL的氯霉素一定时间内可促进纤细裸藻蛋白的合成。

关键词：抗生素；纤细裸藻（Euglena gracilis）；蛋白含量；胁迫；响应

裸藻（Euglena）已在地球上存在五亿年以上，同时具有动物与植物两种特性，是动植物共同的祖先，于17世纪被荷兰生物学家列文虎克发现并命名。裸藻为淡水性单细胞生物，处于食物链的最底端，生活在阳光充足、有机质丰富的水体中，纤细裸藻（Euglena gracilis）属于裸藻门、裸藻属，通过纵分裂进行繁殖，为兼性营养型[1]，既可以利用葡萄糖等有机物生长[2-4]，又可以进行光合作用自己制造营养，有效地固定环境中的CO2[5]。纤细裸藻含有丰富的营养成分，包括氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、矿物营养物、玉米黄质、叶绿素、黄体素、GABA（γ-氨基丁酸）等59种人体必需的营养元素，其中裸藻多糖是裸藻属特有的成分，可以吸附人体中多余物质，如胆固醇、中性脂肪、重金属、酒精等，并将其排出体外，具有强效抗氧化、抗病毒的作用。……