方智春 周春芳

虾-稻连作种养技术要点

方智春 周春芳

由于市场需求量不断增加，小龙虾的身价节节攀升,于是各地不断发展和推广稻虾综合种养模式。我县一养殖户利用低洼稻田开展虾稻连作种养技术示范，即在冬闲时间养殖小龙虾，次年5-6月起捕后，种植一季单晚稻，年获一季虾一季稻，经济效益较单一种稻提高2-3.5倍。2016年，该养殖户在总面积为255亩的低洼田里进行虾稻连作种养，以其中养殖面积100亩为例，亩产龙虾107.4kg，水稻552.8kg，亩产值4575元，对照田单一种稻面积为2亩，亩产550kg，实现了虾-稻综合种养“双千”目标。现将养殖关键技术总结如下，供养殖户参考。

一、小龙虾主要特点

小龙虾生命力极强，对水质要求不高，适于在湖泊、池塘、湿地、水渠、水田和沼泽地养殖，在大多数地区都能养殖和自然越冬。小龙虾个体抱卵量较少，但群体繁殖能力较强。根据小龙虾的生物学特性，其较适宜虾-稻连作综合种养模式。

二、养殖技术要点

1.田块改造：选择水源充足，水质优良，壤质土田块，每口塘面积为15-20亩，共6口，面积太大不易管理。

2.田间改造：田埂四周加高加宽加固，做到田中保水50cm左右，结合加固田埂，使田块四周形成环沟，沟宽1.5m左右，深60cm，不能太宽太深，否则机械进不来，不方便收割水稻。

3.小龙虾防逃设施：一般选用网布和塑料薄膜，防逃设施高度一般在50cm。进水口和出水口用PVC管做成，以聚乙烯网布或铁丝网罩覆盖。

三、养殖管理

1.清塘消毒：虾-稻连作小龙虾养殖时间为当年11月至次年6月底，在水稻收割完后，将草打碎用旋耕机对田块进行旋耕，既有利于疏松土壤，同时可以加快稻草腐熟，便于水生生物生长，又有利于水草栽植后快速生长。……