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一座城市的真实在深夜食堂里

2017-08-23唐依敏

北京青年周刊 2017年29期

唐依敏

第一次去马叔的Tiny是在夏日的夜晚,坐在门口的椅子上饮着一杯混合着咖啡的酒和他就像老友一样聊着北京的夜晚,身后的餐厅里顾客如织,正坐在我们身后的是孟京辉的话剧《恋爱的犀牛》的男主角。

亦如它的名字一般,最开始的Tiny是个隐藏在单元楼里的小精酿酒馆,后来辗转开了新店才加入了晚餐还有咖啡,颇有几分深夜食堂的意味。后厨展露出的小小窗口里厨师打开一颗新鲜的海胆,是好看的橙黄色,这边是桌子上冒着粉红色气泡的波子汽水,几串烤猪颈肉烤到入口即化简直是当天晚上最让人印象深刻的浓墨重彩,一杯夹杂着咖啡的马天尼被端上桌,夜晚便从这张小小的酒桌开始。

“二十多岁的这个时候,夏天的夜晚我大概会从静安庄跨过三元桥走到三元里等我朋友下楼,他住14楼,我们就在三元桥某个安静的绿化带抽根烟聊聊天把这一晚上消磨过去。”马叔这么回忆着自己年少时的夜晚,那时候的北京没有现在炎热,人也没有那么多。

其实在成为Tiny的老板之前马叔更著名的身份是乐队的贝斯手,马继亮这个名字常年混迹在Live House的人大多都有所耳闻。那时候的夜晚他大多是在大大小小的Live House度过,演出稠密的时候一年要演个一百多场,“那时候在Live House也算是一种夜生活,但是我一般是下午调完音就回家了,在外地就是回宾馆,我一般会最晚一个去场地,有时候他们就会给我发短信,前面的乐队就剩两首歌了你赶紧过来,演完了我会第一个走”回忆着演出的时光大多数的时候马继亮都是最后一个到场又早早退场的人,因为他说在陌生人面前他很难放松自己。……

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