孔明珠

心有桃花扑簌簌开

在渴望夏天的日子里，每个人有兴奋点，有的渴望游泳，有的渴望吃冷饮，有的渴望仰望星空，而大多数人，是渴望吃夏天的水果吧。

在夏天的水果中，我偏爱桃子。也许各人对桃子的审美也不同，有人说像儿童红彤彤的脸颊，有人说像女郎胜雪的肌肤，有的人不怀好意地说，嘿嘿，那不是PP吗，看MBA球队比赛，最爱中场啦啦队上来跳舞，看那些紧裹的翘臀，好桃！

我父亲也是一个爱桃的人，但是他患了糖尿病，不能吃太甜的水蜜桃，他喜欢吃的是蟠桃，蟠桃个头不大，果实形状扁平，两端凹入，顶端一抹红晕，它的肉质细腻，因为神话故事王母娘娘蟠桃会的缘故，蟠桃身上还带着一股仙气，被称为吃了长生不老的仙果。父亲说，蟠桃有鲜味。小时候我一直没琢磨出来桃子怎么会有鲜味，现在仿佛懂得吃东西要靠品这个道理了，舌头也是有思想，有想象力的。

也有的人爱吃硬桃，或许小时候太馋，看见树上未成熟的桃子贱手去摘，躲到暗处偷吃，吃出过好滋味。我是看见酸涩退避三舍的人，树上的毛桃不吃，刚刚上市的桃子也不碰，我等它们成熟。成熟的桃子外皮有着细细的绒毛，手指触碰上去有柔软度，桃子皮略微透明，甚至能看出皮与肉能不能爽快分离。

有经验的人，桃子的甜酸程度也是看得出的，有的品种浑身艳俗红，成熟之后，剥皮很容易，但是吃一口就知道上當了，果肉寡淡无味，也不甜也不酸，果肉厚得像肥肉，一咬一大块，桃肉与核清晰分离，那种桃子估计是用过膨大剂速成，令人想起用激素催大的洋鸡种。……