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北京都市农业的未来十年

2017-08-18任荣

投资北京 2017年7期
关键词:草莓北京农业

任荣

十年前,很少有人想到北京的农业会有今天这般景象:世界草莓大会的成功举办,让京郊农民在隆冬时节奉献给了市民一个甜蜜的礼物——草莓;沟域经济的发展,在乡村山水之间诞生了风情大道、百里画廊、四季花海等十几条游人流连忘返的休闲胜地;设施农业的建设,催生了北京农业的“第五季”,北京香蕉、北京木瓜、北京荔枝等独具风味的北京南果成了市民追逐的美味时尚。

十年后的北京农业会是什么样?在京津冀协同发展、大力推进农业供给侧改革、着力激发乡村一二三产融合发展的新形势下,北京都市型现代农业正在通过一系列战略举措的实施,稳步迭代,引发行业内認同与共鸣,不断谋求新的发展。

农业融合化发展

——将实现北京都市型现代农业从第一产业向第三产业的飞跃

这将是北京农业实现质变的十年。农业作为第一产业,是依靠自然力进行生产的产业,主要提供生存产品。但是很显然,在北京农业总产值在GDP占比已经小于1%的现实下,仅依靠自然力生产生存产品的传统农业终将失去竞争力和存在的意义。未来十年,农业隐性价值逐步显现和扩大,北京农业将走向融合发展,从而发生质的变化。这一变化将完成对传统农业的全面改造,实现产业的转型升级,在全国率先完成从主要提供消费者生存需求产品的第一产业,向以提供满足消费者高品质精神生活产品为主的第三产业转变。那时候的草莓将以北京自主品种打天下,成为真正意义上的“北京草莓”;那时候的北京休闲农业与乡村旅游接待人数将突破一亿人次,人均消费支出将实现翻番,产值将达到百亿元的规模。

三年前,北京文化创意产业领导小组成员单位增补了农业部门,十年后北京农业将成为北京文化创意产业的新名片。随着人均GDP超过6000美元,人们的消费档次不断提升,消费观念不断更新,消费升级空间更加广阔,科技、文化、人才、设计等软实力将不断加大与农业产业链、价值链的融合发展,呈现出类型多样、产品丰富、多姿多彩的融合农业。融合发展将使北京鲜桃、西瓜、草莓、蓝莓产值中有一半来自衍生品,草莓的衍生食品、酒、针织品、菜品、工艺品将像台湾大湖草莓一样达到几千种。随着首都城市性质和需求的不断提升,十年后的北京农业将会不断拓展和丰富都市型现代农业的概念和内涵。

农业品牌化建设

——将实现北京农产品从初级向高级的转变

十年前,中国的农产品市场基本上是生产决定消费,很多农业产品供不应求。当前,正大力推进农业供给侧改革,意味着农产品市场正在向消费决定生产转变。而随着世界经济一体化的发展,农产品的结构调整与品牌化建设将成为未来农业发展的主题。

从品牌架构来看,一个地区的农业品牌应该包括区域品牌、产业品牌、企业品牌和产品品牌。十年后,北京农业的区域品牌将会有更加丰富的内容,会展农业、沟域经济、休闲农业与乡村旅游、创意农业、智慧农业等会成为北京都市型现代农业发展的重要内容。北京农业的产业品牌在深受消费者欢迎的昌平草莓、平谷鲜桃、大兴西瓜产业品牌基础上,将涌现出怀柔蓝莓、延庆葡萄、门头沟奇异莓等新的产业品牌。好产业需要好的企业来支撑。这些年涌现出的顺鑫、首农、山里寒舍、番茄联合国、阿卡农庄、天葡庄园等企业品牌将会做的更强、更大,也将走的更远,成为北京农业乃至中国农业的新名片。随着新的特色产业的培育,北京农业的产品品牌建设将会令人耳目一新,并将成为提升北京农业附加值的主要着力点。一部分农民将从第一产业脱离出来,专门从事北京特色农产品衍生品的创意、设计与加工,农业效益将主要来自特色产品衍生品销售利润,也为新型农民的接连涌现辟出的新路径。

农业智能化建设

——将使北京农业跨入智慧农业时代

前两次工业革命使农业产出更多、效率更高,而以信息互联网技术发明为标志的第三次工业革命将促使农业进入新阶段——智慧农业时代。随着智慧农业大热,一大批成熟、实用的新技术将推动北京农业的数字化和智能化走向新的水平。

未来十年,北京农业将实现生产过程的智慧化,会按照市场需求,精确控制生产的全过程,实现生产的高质量、高效益。未来的北京农业还会将农业的生产方式转化成市民的生活方式,特别是私人订制、都市农园等主要依托互联网技术而兴起的农业新业态将成为北京都市型现代农业的新亮点。

十年后,因为农业的智能化,郊区从事农业的劳动者人数将会大幅下降,转做新型农民;北京农业还将会吸引数以万计的城市白领、企业家、留学生带着资本、信息、创意投身到农业中来,汇集起退休老人、企业白领、海归精英等各类人群的北京农业将衍生出一个新的人群——都市农夫,郊区会有10多万亩的农田出租给他们,依着自己的意愿种上喜欢的各式蔬菜,亲自管理、亲自收获,亲自享受劳动的成果。十年后,京郊会有十几万棵的果树,特别是树龄几十年、上百年的板栗树、核桃树、枣树等特色品种的果树,将被市民认领,成为专属产品。十年后,郊区的设施农业也会迎来新主人,数以万计的设施大棚里,都市人在农民和农业科技人员的帮助下,种上一棚香蕉、草莓或是火龙果,在数九寒冬的日子里,与家人朋友一起选种、育苗,尽享收获的快乐。

区域协同化发展

——北京农业将实现跨区域发展的“最大公约数”

产业成熟的标志是分工与合作。中央提出的京津冀协同发展战略将为北京农业提供更大的发展空间。北京农业必须走出去,不但要打破北京区域内的行政区划界限,更要在京津冀乃至全国范围内寻求发展机会和空间。

未来十年的北京农业,科技、资本、品牌、信息及创意资源优势将会最大限度的发挥出来,通过与外埠的土地、劳动力、区位等资源结合,推动北京农业在不断疏解城市功能过程中,迎来新机遇,实现新发展。一批以北京农业企业为龙头、以相关地区为基地、以北京乃至全国为市场的跨区域产业链正成规模,山里寒舍、番茄联合国等优秀经营模式将复制到全国各地,落地开花。同时,北京企业投资的遍布全国的粮食、果蔬生产基地也构建起生态链条,为北京和其他地区提供品种丰富、质量优良的产品。

未来十年间,巨变频仍,固有经验正在被打破,传统范式正在被超越,北京农业发展中的存量问题有待解决,增量问题又在不断涌现,北京农业终究要以转型与改变,来对接新一代的“农业梦”。

新一个十年肇启,随着城市建设不断推进,北京农业的重要性变得越来越突显、越来越不可或缺。那时候,北京都市型现代农业将以崭新的形象呈现在人们面前,成为市民生活的一部分,并不断延续变革。

(作者:北京市农委协调联络处处长)

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