◆夏小雪

餐饮住宿业“营改增”税负分析及对策探讨
——以汉中市为例

◆夏小雪

文章通过对汉中市餐饮住宿企业“营改增”后税负情况的分析，分别从企业和税务机关两个方面提出措施建议，希望能够帮助餐饮住宿企业降低税负，帮助税务机关查找管理漏洞，规避执法风险，促进餐饮住宿企业健康发展，助力服务业产业升级优化。

餐饮住宿业；“营改增”；税负

全面推开营业税改征增值税（简称“营改增”）是党中央、国务院在我国经济发展新常态下做出的一项重大战略决策，对落实五大发展理念、助力供给侧结构性改革、推动产业结构转型升级等都具有重要作用。餐饮住宿业作为国民经济中的一个传统服务性行业，在拓展就业渠道、促进经济增长等方面发挥着重要作用。国家统计局公布数据，2015年度餐饮住宿业的营业额为8512.23亿元，比2014年增加了361.63亿元，2015年末餐饮住宿业就业人数达413万人。2016年3月，国家颁布了《关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）文件，规定从2016年5月1日起在全国全行业开展“营改增”试点，生活服务业中的餐饮住宿业也被纳入“营改增”范围。营业税改征增值税这一政策的实施对于整个餐饮住宿业而言是一次历史性的变革。“营改增”在推动行业发展、促进经济增长等方面有哪些作用？其税收增减情况如何，在政策的执行中还存在哪些实际问题？企业如何在“营改增”后做好税收筹划，降低自身负担？税务机关如何查找管理漏洞，规避执法风险？……