张玉明

摘 要：果园管理技术是否先进，直接关乎到果园管理现代化进程，关乎到果农的切身利益。但是在我国水果果园传统管理模式中，由于农药使用不合适、施肥管理不合理、栽培管理落后等因素的制约，导致果品农药残留超标、水果品质下降情况严重，同时也使得果园的生态环境日趋恶劣。基于此，本文试图探讨探究如何将生态果园管理技术应用到柠檬果树园管理中，希望能借此为柠檬果树园生态循环链的构建提供理论参考和实践依据，促进柠檬果树园的管理水平获得进一步的提升。

关键词：传统管理模式；生态果园管理技术；柠檬果树园

广东作为传统水果大省，有着悠久的各类水果种植历史，有着香蕉、菠萝、木瓜、荔枝、柠檬等名特优果品。水果种植不仅仅是广东农村地区经济的支柱产业，同时更是农民脱贫致富的重要路径。将生态果园管理技术应用到柠檬果树园管理中，无疑对广东各个柠檬果树园的管理产生着巨大的促进作用。那么如何建设好柠檬生态果树园，如何经营好柠檬生态果树园，如何管理好柠檬生态果树园，是本文将重点探究的问题。

一、生态果园管理技术概述

1.生态果园管理技术概念

生态果园管理技术是在生态学和系统学原理指导下，通过植物、动物和微生物种群结构的科学配置，以及园区光、热、水、土、养分和大气资源等的合理利用而建立的一种以果树产业为主导、生态合理、经济高效、环境优美、能量流动和物质循环通畅的一种能够可持续发展的果园生产体系。同时也是一个生态性与经济性相统一的生态经济体系。它是在传统果园经营模式弊端下人们探索和寻求的一种适应市场经济发展、适合我国国情、能够可持续发展的、利于生态环境发展的新型的现代果园经营模式，能为保障果树生产的可持续发展奠定良好的基础。生态果园主要有以沼气为纽带的生态果园模式、果园种养复合模式、观光果园模式等几种模式。

2.生态果园管理技术应用的必要性

将生态果园管理技术应用到柠檬果树园，有助于减少农药、化肥的使用量，从而减轻对柠檬果树园生态环境的污染，这不仅关乎到柠檬果树园区域生态环境安全，同时也直接关乎到柠檬果品质量安全，对提高柠檬市场竞争力，帮助果农增加收入有着重要的意义。在广东部分地区，生态环境条件优越，在柠檬果园的经营管理中很少或不施用农药和化肥，只要在这些地区将生态果园管理技术应用到果园的经营管理中，就很容易帮助这些柠檬果树园将地区资源优势转化为市场优势，促进果农脱贫致富。而对于生态环境已经不佳的柠檬果树园而言，更应该加强生态果园管理技术的应用，只有如此才能促进这些柠檬果树园慢慢恢复元气，进而健康有序发展下去。生态果园管理技术主要是借助柠檬果树自身的抗性来对病虫害予以防治，或者利用病原微生物资源和天敌资源，实现以菌治菌、以菌治虫、以虫治虫，利用微生物制剂、生物源农药取代传统农药来对柠檬果树病虫害予以防治。在生态果园管理技术中，将用有机肥来取代传统化肥，如此以来在保证柠檬果品优质、安全、无污染的同时，也促使柠檬果品品质更好、营养更充分，进而更加符合现代社会对水果品质的高要求。除此之外，应用生态果园管理技术后，自然可以减少农药残余物在柠檬果树园中的累积，也可以减少农药、肥料残余物流入水库、湖泊、河流等所带来的水体污染，从而实现有效保护自然生态环境的目的，同时也是对国务院印发的“十三五”生态环境保护规划的践行。因此将生态果园管理技术应到到柠檬果树园中来，不论是从生态环境保护方面而言，还是从柠檬果树园自身持续发展而言，都有着其应用的必要性。

二、柠檬果树园生态果园管理技术具体应用

1.树立生态果园管理意识

对于传统果园经营管理模式而言，生态果园管理技术无疑是一种全新的管理理念，自然需要用新的思想套路去应用它来对柠檬果树园进行经营管理。常言道：“思想是行动的先导。”要想应用生态果园管理技术来建设好、管理好柠檬果树园，就必须先树立生态果园管理意识，只有如此才能够在意识的驱使下，将生态果园管理技术所涉及到的各项技术运用到柠檬果树园的建设与管理之中。此外，还应当注重果园工作人员综合素质的提高，使其适应新时期生态柠檬果树园建设与管理的需要，同时这也是生态果园管理技术成功应用的重要手段之一。生态果园管理技术的培训应当覆盖果园每一名工作人员，培训内容应当包含生态果园管理技术所涉及到的各项子技术，為了确保培训效果，还应当制定相应的考核、奖惩措施来提高工作人员接受培训的积极性。总而言之，要通过培训，使柠檬果树园工作人员在对果园进行建设和管理中，能够坚定有效地将生态果园管理技术根植于心，落实到具体工作实践中。

2.构建果园生态循环链

生态柠檬果树园是根据柠檬生态学、经济学和柠檬栽培学原理，立足于各种资源的合理保护与利用，采用较为经济的科学技术合理地进行果园的建设与管理，以较低的经济投入成本获得较高的经济效益，使经济效益与生态效益相结合，采用生态工程方法建立的生态果树园。构建柠檬果园生态循环链实际上就是在柠檬果树园中人工创造一个生态系统。通过调整柠檬果树园生态系统内部结构，时期更趋向于废物资源化、资源合理利用化；通过能量、资源的多层级利用来使柠檬果树园生态系统的整体功能提升。通过柠檬果树良种培育和引进、果树修剪疏植、病虫害生物防治、果园养畜禽、果园覆盖、促花保果等生态措施，构建柠檬果树园立体生态循环链，使整个柠檬果树园达到生产品种多样化、生产过程集约化、生产产品优质无污染的这一效果，最终实现柠檬果树园的高产、高效、优质目的。

3.生态柠檬果树园施肥

生态柠檬果树园施肥应尽量以有机肥为主，化肥为辅，所施肥料的原则为不应对果园生态环境和柠檬果品质量产生负面影响。采用猪粪或鸡鹅粪便经过发酵或堆沤腐熟并消毒处理后的沼渣、沼液或腐熟有机肥，也可以施用菜饼、茶花饼等有机肥，采用坑施、滴灌或喷施等方式施放。根据果树需肥特点进行肥料的合理搭配，做到配方施肥，禁止进行化学处理提高其溶解性，严格控制矿物肥料的使用，以防止土壤重金属累积，禁止使用化学合成肥料及城市污水污泥。按柠檬果树生长阶段对肥料的需求施放基肥、花前肥、攻梢肥、采后肥等。注意培肥地力，推行果园生草覆盖制度，主要措施是有机物覆盖、果园深翻、果园种草等。

三、结语

传统的果园管理技术的弊端主要体现在长期的土壤清耕导致果园生态环境恶化，长期的大量化肥、农药的使用破坏了果园的生态平衡，大量“三废”污染的产生破坏着果园可持续发展的根基。生态果园管理技术的应用可以从根本上解决农药以及化肥对生态环境产生破坏这一问题，而且还可以达到促进果树增产，果品质量提高的目的，因此生态果园管理技术值得推广应用。

参考文献：

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