李唐超+张建国

摘 要：通过对山茱萸产业发展现状的调查研究，综合分析存在问题及原因，提出了切实可行的发展思路。

关键词：山茱萸；产业；发展；对策

山茱萸是一种重要的名优林特树种，别名山萸、石枣子，不但具有很高的营养保健价值，而且更是一种名贵的中药材。山茱萸果实去核后即成山萸肉，医学上主要用治疗肝肾两虚所致的腰膝酸软、阳萎、早泄、遗精、头昏耳鸣、尿少、浮肿、妇女月经量多、崩漏和传染性肝炎等症，具有涩精、滋阴、壮阳之奇效，产品供不应求。

丹凤县是山茱萸主产县，栽培历史悠久，天然种质资源丰富，品质优良，使丹凤县山茱萸成为全国少数主产大县之一，曾经在我县群众增加收入，发展经济，加快脱贫致富步伐中起到过主导作用，谱写了我县山茱萸生产发展史上的辉煌一页。

丹凤县地处秦岭东段南麓，商洛地区东南部，气候温和，雨量充沛，光照充足，属山茱萸最佳適生区，种质资源丰富，栽植面积广，目前山茱萸面积己发展到6.3万亩，600余万株，其中挂果树2.8万亩、180万株。年产量达到现在的560吨，产值1800万元，外贸出口量大幅增长，农民仅此项人均纯收入达1000元（主产区人均收入达2000余元），在全县多种经营收入中位居前列。

为了今后进一步做大做强山茱萸产业，促进我县山茱萸生产，加快产业化进程，使之走上规模化、良种化、效益型发展轨道，真正成为经济发展的一个新的增长点，振兴县域经济，笔者提出以下加快山茱萸发展对策：

一、加大宣传力度，走信息产业开发之路

结合我县实际情况，首要问题是解决认识问题，为了进一步解放思想，提高认识，把山茱萸产业开发真正提高到发经济、脱贫致富，建设山川秀美生态农业的战略高度去认识，进而转变观念，促进发展。通过各种宣传媒体，一方面对山茱萸发展的意义、栽培技术、管理方法以及优惠政策，进行广泛宣传，另一方面通过宣传国内外山茱萸发展趋势，品种特点和分析市场行情，提高广大干部群众的参与意识、市场竞争意识，激发积极投入产业开发的信心和决心。

二、增加科技投入，走质量效益开发之路

山茱萸产业开发必须把握规模出效益、质量是保证种是关键的原则，走科枝振兴山茱萸产业的开发之路。

1.突出重点，狠抓基地建设

狠抓基地建设，培养后备资源必须坚持科学规划、合理布局，规模经营。结合流域治理工程，生态治理工程、退耕还林工程采取一条沟、一面坡，一个流域的逐工程规划，狠抓集中连片工程和良种建园工程，集中发展与四旁栽植相结合，严格执行技术标准，坚持科学整地、良种壮苗、精心栽植，及时管理，确保基地建设的质量和效果。

2.面向市场，狠抓良种化建设

针对我县山茱萸品种混杂，产量低、品质差，不能满足产业发展和市场需求的实际，首先，必须从优化品种结构入手，今后建园必须采用良种建园，加大嫁接改造力度，大力推广山茱萸良种，为鼓励发展良种，对栽植山茱萸良种、培育山茱萸苗木的专业大户在资金上、技术上、政策上给予优惠扶持，本着人无我有，人有我多，人多我优，人优我特，合理布局，早、中、晚结合的原则，确定适宜自己发展的最佳品种，力争5—10年内建成完整的良种体系，创立有丹凤特色的山茱萸品牌。

3.效益当先，狠抓科学化管理

要增产，抓科管，山茱萸生产周期长，见效慢，现有挂果树大、分散，树势衰老，病虫害严重，产量低，品质差。各级政府一定要把山茱萸科管作为一件主要工作拿在手上，确定领导，制定硬件，严格考核。教育群众认识“科管出效益”的道理，加强对现有树的“垦复、扩盘、施肥、涂白、修剪、防虫、治病”等综合科管措施。

三、完善服务体系，走规范化管理开发之路

镇（办）产业协会是产业开发管理的中心，是产业项目任务实施销售的重要环节，进一步加强基层协会建设和管理，健全及完善服务体系，各基地镇（办）及重点村、组都要成立机构，确定人员和办工地点，真正做到有制度、有牌子、有资金、有帐户、有任务，使之充分发挥桥梁纽带作用。通过建立层层服务，层层实施，层层深入最终直接：服务群众的网络机制，必将在产业开发中显出勃勃生机，产生很好的社会效益。

四、积极内引外联，走市场经济开发之路

重塑山茱萸新形象，走向市场是唯一出路。首先必须使分散式、单一化生产向规模式、多层次、市场化方向转化，大力发展林、工、贸一体化的“龙头企业”，以“龙头”带基地，以基地连农户，形成，产、加、销于一体的新型产业格局。

1.抓加工，增效益，实行深度开发

一方面充分发挥群体功能，积极吸引外商和外资，二大搞社会化加工，实现初次增值，另一方面要大力加强龙头企业建设，积极研制开发山茱萸口服液、果脯、山萸酒及相关药业等深加工产品，拓宽产品销路，增强市场适应能力。

2.抓流通，拓市场，实行开放开发

一是要建立以国有商业为龙头，以国有、集体购销为主体，外地客商为补充的多元化购销体系。使山茱萸产业有一个强大的组织和营销队伍，由政府牵头，以专业协会出面，直接与外商见面，严厉打击不法商贩购销领域的掺杂使假，哄台价格和山茱萸采青等不法行为，建立协会向政府负责，政府为外商负责的新机制，重塑丹凤山茱萸的新形象。二是随着生产的发展，建立一批专业批发市场，主要集镇建立营销网点。三是大力开拓外埠市场，增强丹凤山茱萸的市场竞争力和占有力，加大宣传力度，提高本地产品的知名度，创立国内外市场的丹凤品牌。

参考文献：

[1]夏宏菲，王耀辉，段珅，吴苏辛，康杰芳 《陕西省佛坪县山茱萸产业种植和发展的现状及问题研究》，《陕西农业科学》 2013年06期.

[2]张丹春 ， 冯春昌 ，刘书平 《丹凤县山茱萸的生产现状与建议》，《落叶果树》 ， 2007， （6）：

作者简介：李唐超（1984-9-），男，林业助理工程师，主要从事林业技术推广工作。