欧德伟

摘 要：菠萝具有较高的营养价值和食用价值，是一种经济效益良好的水果作物，对其优质丰产栽培技术展开探讨具有十分重要的意义。本文从建园、土肥管理、植株管理、催花催果、采收等方面对玻璃优质丰产栽培技术进行了介绍，为菠萝种植提供参考。

关键词：菠萝；优质丰产；栽培技术

随着我国农业经济的快速发展，水果种植行业得到了迅猛的发展，而菠萝作为一种深受人们喜爱的热带水果，其种植也越来越多。菠萝是岭南四大名果之一，其果实品质优良，清甜可口，风味极佳，具有较高的营养价值，同时还有清暑解渴、消食止泻、补脾胃等作用，不仅可以直接食用，还可以用作加工制品，经济效益好。

一、建园

1.园地选择

宜选择日照充足，忌低温霜冻。每50m开1条生产路，坡度小于15°的地块可直接种植，大于15°的应修筑等高梯田。菠萝对土壤的适应范围较广，但在疏松透气的砂质土壤上，植株生长健壮，产量较高。

2.种苗选择

选用生长健壮的冠芽或吸芽。冠芽种植后2～3年可结果，吸芽一般栽后第2年结果，如管理好当年就可结果。

3.定植

以4～5月定植最好，成活率较高。冬天（10～12月）因气温低，不宜栽培。选择晴天栽植，先将地深翻40cm以上，然后做畦，畦宽40～50cm，双行单株品字形种植，畦距50cm，株距40～45cm，每667m2种植1600～2000株。种植时先按植株大小将芽苗分开，然后剥去基部的2～3片叶。栽植深度冠芽为3～5cm，吸芽为10～15cm，以埋人1～2层最下层叶子为宜，并随种随将基部周围的沙土稍加压实。栽植后发现干枯、腐烂、缺株的要及时补栽。……