李晓敏

一、概述

党参，别名：防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党，桔梗科、党参属植物。党参之名始见于《本草从新》，谓：“按古本草云：参须上党者佳。今真党参久已难得，肆中所卖党参，种类甚多，皆不堪用。惟防风党参，性味和平足贵。根有狮子盘头者真，硬纹者伪也。”《植物名实图考》有详尽记载：“党参，山西多产。长根至二三尺，蔓生，叶不对，节大如手指，野生者根有白汁，秋开花如沙参，花色青白，土人种之为利。”潞党参是党参的一个品种，又名上党参、白皮党、上党人参等，因产于山西上党地区而得名。

二、形态特征

党参属多年生草本植物，植株具有白色乳汁。根圆柱或长圆锥形，长15-30厘米，根头顶端膨大，具有多数瘤状茎痕，俗称“狮子头”或“狮子盘头”。鲜品白色，内有菊花心，干后呈米黄色，有环状横纹。茎缠绕或蔓生，长约1-2米，直径2-3毫米；有多数分枝，侧枝15-50厘米，小枝1-5厘米。单叶全缘，卵形，互生或近于对生，叶柄较长，幼叶有毛；花单生，花冠钟形，黄绿色，具紫色斑纹，花期8-9月，果期9-10月；蒴果圆锥形，三室，花萼宿存；种子多数，细小，褐色，卵状椭圆形，千粒重0.28-0.31克。

三、生长习性

党参适应性较强，喜温和凉爽气候。不同的生长时期对水分、温度、阳光的要求有所不同。党参种子无休眠，易发芽，发展率最高可达70—80%，但隔年的种子发芽率只有20—30%。种子萌发的适宜温度为18-20℃，幼苗喜阴，成株喜光，能耐受33℃的高温。在排水不利和高温高湿时易发生根腐病。党参是深根系植物，土壤PH6.5-7.0为宜，忌连作，前茬以豆科、禾本科作物为好。……