张娜

选题的成型，来自于跟Yalumba首席执行官Nick Waterman的一席谈，Waterman展开了BAROSSA VALLEY的地图，Yalumba的葡萄园被一片又一片葡萄叶子标注着，河流山谷间或期间，那葡萄叶子象征着金色的阳光、金色的土地、金色的灌木、金色的天空……有关所有田园生活的美好想象，好像永远都没有冬天的肃杀。智利最有影响力的酿酒师马塞洛·帕帕则说“热情和完美主义”这两种特质是他的生活哲学和工作信念。他说酿造一款好的葡萄酒的秘籍便是“具有绝佳的风土条件以持续出产优质的葡萄”。

《杯酒人生》用酒隐喻着人生的复杂性，“我总是想酒是如何不断地生长变化的，就好比今天我如果打开了一瓶酒，它的味道一定和其他任何一天打开的时候有所不同。因为酒是有生命的，而且它在不断的变化且变得更加复杂。”好似，真正懂得品酒的人在开酒前期待的，正是生活的希望。

不知道是对葡萄酒的品鉴让人获得从容的智慧，或者是葡萄园里摇曳的金色的阳光，这个盛夏，带上一瓶酒，开启你的旅程，一切便迎刃而解，一切便是恰到好处了。

兹一谈到红酒，总是第一想到《杯酒人生》，这部电影最火的那几年，直接影响是美国酒庄大量增加Pinot的种植，甚至导致葡萄酒品类的失衡。

电影的画面是广柔阳光绚烂的土地，在土地上极速行驶的汽车，开启酒瓶的声音，酒缓缓从酒瓶倒进酒杯……

电影有句关于酒的对白：

“你为什么那么着迷Pinot Noir。就跟你的癖好一样。”

“我也不知道，它是一种很难种的葡萄，你知道吗？