石瑞 常修妤 肖连明

摘要 介绍了山东省耐盐药用植物的生物学特性和药用价值，以及海水蔬菜（野生）的食用价值和绿肥植物等的特点，并通过对山东省的科研力量进行分析，提出了山东省耐盐植物今后的研究方向。

关键词 耐盐药用植物；海水蔬菜；綠肥植物；山东省

中图分类号 Q949.9 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2017）03-0007-03

Abstract We introduced the biology characters and officinal value of the officinal plants，the eating quality of sea vegetables（wild） and the characters of green manure plants and so on， analyzed study force of Shandong， also proposed the study direction of salttolerant plants in Shandong.

Key words Salttolerant officinal plants；Sea vegetables；Green manure plants；Shandong

山东省海洋优势得天独厚，具有3 000 km以上的海岸线，拥有50多所海洋科研和教学机构，仅胶东就有中国科学院烟台海岸带研究所、中国海洋大学、青岛国家海洋科学研究中心、中国农业大学、青岛农业大学、山东省海洋水产研究所等。自改革开放以来，人们的生活水平大幅度提升，特别是一系列惠农政策和农业科技进步使我国农业机械化程度大幅度提高，单位面积产量大幅度增加，但要保证13亿人口的吃饭问题仍然是一个关系国计民生的重大课题。要回答“谁来养活中国”“如何养活中国”的世纪难题，必须考虑“海水农业”这一古老而又崭新的学科范畴和产业领域，面对“人增地减”的矛盾，必须发展海水农业[1]。山东省的海水农业研究已有30多年的历史，除了小麦、水稻、花生、棉花、大豆等作物研究已取得很大进展外，在药用植物、海水蔬菜、园林绿化等方面也有进展。笔者综述了山东省耐盐药用植物与野生蔬菜资源及其研究现状，并指出了山东省耐盐植物今后的研究方向，以期为山东省海水农业研究提供参考。

1 山东省耐盐药用植物与野生蔬菜资源