单少杰

水是生命活动的必须物质，我们的身体无时无刻不需要水的滋润，我们从小受到的教育就有“养成爱喝水的好习惯”这一条，现代养生更是提出了“每天八杯水”的说法。不过，当你硬着头皮把一杯又一杯的水灌进肚子里时，有没有想过水喝多了也会中毒呢？

水是生命活动的必需物质，主要有两个原因：

第一，水是良好的溶剂，不但能溶解很多有机物和无机物，它的熔、沸点也都恰到好处，满足了许多化学反应发生的条件。

第二，水与体内的电解质，如钠、钾共同维持了细胞渗透压的平衡。

渗透压指的是溶质分子通过半透膜的一种吸水力量，我们的细胞膜就是一种半透膜，水分子等小而不带电的分子可以根据膜两侧的浓度差自由穿透这层膜，为细胞的正常生理代谢提供保证。

所谓的水中毒，是一种因为人体摄取了过量水分而产生脱水低钠症的中毒症状。

当人体在短时间内摄入了大量的水后，这些水会无障碍进入血液，然后被运输到各种细胞外，细胞外液被稀释，当细胞外液的浓度低到一定程度时，渗透压就会降低到一个无法阻止水分大量入侵细胞的程度，细胞便开始水肿。

别的地方的细胞水肿倒还好，脑细胞水肿的危险性就大了，因为脑组织被颅骨完整保护着，当脑细胞水肿后，多余的脑脊液一时无处排放，颅内压骤然升高，就会出现头痛、呕吐、视力模糊、心率降低，严重时会昏迷、抽搐乃至危及生命。

血液被过分稀释后，血液中的氨化钠浓度下降，就会发生稀释性低血钠综合症，患者会发生肌肉痉挛等现象。……