粮食深加工下活满盘棋
2017-08-09王晓平董新英
农产品市场周刊 2017年27期
王晓平+董新英
作为农业大市,黑龙江省绥化市粮食食品深加工产业项目的脉络和走向如何?日前,笔者走访了这个市几家大企业,喜见支柱产业项目的勃勃生机。
做强粮食深加工“黑土明珠”闪耀
黑龙江昊天玉米开发有限公司麦芽糊精车间,机械轰鸣,四五名技术人员在调试新增设备,公司副总经理娄英向我们介绍壁橱里精美的陈列——啤酒专用糖浆、喷浆玉米皮、淀粉、玉米油……这些产品1/3销售给哈啤、哈药等东北三省的大客户,一部分成为韩国、俄罗斯等国消费者餐桌上的必备品。
娄英,1980年生人,从山东来绥化已有12个年头。提起在这里扎根的缘由,他开门见山:“这里是原料产区,质量好、价格低。”绥化市位于世界著名三大黑土带之一的松嫩平原腹地,素有“黑土明珠”和“北国大粮仓”美誉,寒地黑土有机质含量是黄土层的10倍,农药残留量是全国平均值的1/10。寒地黑土农产品具有干物质积累多,色味纯正、营养丰富的独特品质特性,绿色物产开发利用价值巨大。
提起绥化的立市产业,市发改委副主任王刚毫不犹疑:“粮食食品深加工是绥化市没有任何异议的主导产业”。经过多年打磨,绥化人明晰了思路,攒下了“家底儿”:全市食品产业占工业经济总量的40%以上,规模以上食品工业企业132户、中小微企业近500户、个体业户3000多户,产业规模位居全省前列,目前拥有省名牌食品19个,已初步形成了玉米、大豆、水稻、奶制品、蔬菜、肉制品以及小杂粮、酒类生产等多个完整的绿色食品和粮食加工产业链条。
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