路 希，李 俐，王慧娟，林 冰，周 英*

(1.贵州大学 药学院，贵州 贵阳 550025；2.贵州省药食同源植物资源开发工程技术研究中心，贵州 贵阳 550025；3.贵州省药食两用资源应用开发工程实验室，贵州 贵阳 550025)



铁皮石斛破壁饮片中多糖含量测定

路 希1，2，3，李 俐1，王慧娟2，3，林 冰2，3，周 英2，3*

(1.贵州大学 药学院，贵州 贵阳 550025；2.贵州省药食同源植物资源开发工程技术研究中心，贵州 贵阳 550025；3.贵州省药食两用资源应用开发工程实验室，贵州 贵阳 550025)

建立铁皮石斛破壁饮片中多糖含量的测定方法，并对其进行方法学验证。用水提醇沉法提取铁皮石斛破壁饮片中的多糖，采用苯酚—硫酸法对12批次铁皮石斛中的多糖进行含量测定。结果表明：该测定方法经精密度、稳定性、重复性考察后 RSD < 3%，加样回收率为100.94%，试验稳定可靠，可用于铁皮石斛破壁饮片中多糖含量的测定。

铁皮石斛；破壁饮片；多糖；含量测定

铁皮石斛(DendrobiumofficinaleKimuraetMigo)为兰科(Orchidaceac)石斛属(Dendrobium)多年生草本植物。在我国主要分布于云南、广西、海南、贵州、台湾等地。具有益胃生津，滋阴清热的作用，用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软[1]。

破壁饮片是采用现代超微技术，将中药饮片粉碎至300目、粒径小于45 μm，可供直接口服使用的新型中药饮片。中药破壁饮片具有高效免煎、携带方便、质量可控、安全卫生等特点，因此成为近年中药研究的热点。多糖在铁皮石斛中的含量较高，是其主要活性成分，具有良好的抗肿瘤、抗氧化和增强免疫力[2-7]等作用。为了有效控制铁皮石斛破壁饮片的质量，本试验结合中国药典对铁皮石斛中多糖的含量测定方法进行研究，旨在为铁皮石斛破壁饮片的质量控制提供依据。……