文│张仕江（云南省宣威市羊场镇农业综合服务中心）

宣威养殖环节病死动物无害化处理建议

文│张仕江（云南省宣威市羊场镇农业综合服务中心）

宣威市是云南省最大的县级农业市，畜禽饲养量大，病死淘汰畜禽数量较多，病死动物无害化处理水平低。养殖环节病死动物无害化处理是无害化处理的重点，为推进宣威市养殖环节病死动物无害化处理工作，保障食品安全和生态环境安全，促进养殖业健康发展，在分析该市养殖环节病死动物无害化处理现状和存在问题的基础上，提出了一些粗浅建议。

一、现状

以生猪生产为主导的畜牧业是宣威市重要支柱产业。自2004年以来，随着一系列畜牧业扶持项目的实施，规模养殖发展迅速。2016年，全市出栏肉猪405.52万头、肉牛11.68万头、肉羊30.35万只、肉禽517.22万羽。

1.无害化处理现状。宣威市病死动物无害化处理设施建设滞后，全市规模养殖场只有10%建立无害化处理设施，散养户无无害化处理设施。病死动物的处理以掩埋为主，少数采用生物发酵、高温焚烧法，乱抛乱扔、出售病死动物现象时有发生。

2.建立了能繁母猪保险与无害化处理联动机制。宣威市能繁母猪保险制度健全，养殖户参保积极性高，达到了应保尽保。为推进病死动物无害化处理工作，2015年以来，宣威市建立了能繁母猪保险与无害化处理联动机制，把病死能繁母猪无害化处理作为申请保险理赔的前置条件，一定程度上促进了病死动物的无害化处理。……