由传庆

摘要：分析了目前养猪场废水处理现状，并总结了两点常见的废水处理方法以及再利用途径，旨在为猪场废水的科学处理和再利用提供参考意见。

关键词：养猪场；废水处理；再利用；生化处理

中图分类号：X713 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）06-0033-02

随着生物安全体系概念在生物学领域的广泛应用，养殖场和养殖专业户对其关注力度也逐渐增大。目前规模化养猪场的特点是养殖数量比较大，且饲养密度比较高，因此导致产生大量的废水，增加了疫病的发生和传播，一旦出现疫情，造成的经济损失是非常大的。猪场产生废水量是非常多的，如果将废水全部弃用必定会造成资源的浪费，因此有必要对养猪场废水的处理和再利用进行探讨。

1 养猪场废水处理现状

目前国内规模化养猪场的养殖数量都非常多，一万头猪的养殖场其年排污量为30 000 t左右。但是目前多数养猪场对于污水的处理都不到位，只是敷衍了事，不仅污染了环境，还会滋生大量的细菌，威胁场区内人畜的安全，甚至经水体传播扩散至其他水环境中。养猪场废水的特点包括固液混杂、排放量大、臭味大、含有大量病原体，但是废水中却含有高浓度的有机质，而且含氮量比较高，因此有非常大的再利用空间。

2 养猪场废水的处理方法

2.1 改进养殖技术

最有效的废水处理方法当然是从源头上降低废水的产生，但是就当前的技术条件来说，其实现难度很大，目前比较成熟的如生物发酵床养猪技术。生物发酵床养猪技术利用牲畜粪便和垫料的协同发酵作用，将生粪、尿等养殖废弃物实现快速的转化，消除臭味，同时抑制害虫和病菌的产生，该技术中的有益微生物菌群可以将垫料和粪便中的有机物转化为可供牲畜食用的蛋白质、糖类、维生素、有机酸等物质，增强了牲畜的育肥能力和抗病能力[1]。该技术通过科学环保的养殖方式实现了从源头上控制污染的产生与排放，是目前处理养猪废水的重要途径之一。

2.2 生化处理方法

生化处理方式是目前大多数养猪场所应用的废水处理方法，其主要原理是通过生物发酵和化学添加剂的辅助来实现废水的净化。该方法需要根据养猪场污水的水质特性和排水状况进行干湿分离，即在污水处理流程前端设置固液分离段，实现粪便和废水的初步分离。干湿分离不仅能够降低废水的处理难度和处理量，同时还能将分离后的粪便同人工清除的粪便一同发酵，加工成有机肥出售，提高经济效益。

分离后的废水首先经过沉沙池和调节池，进行简单的沉淀和酸化，完成废水的均衡调节。然后再流入折流式厌氧反应池（ABR）进行一级生化处理，该处理过程可产生沼气，能够用于养殖场的发电、供热等[2]。处理后的沉淀物在干化后可送至堆肥场，同先前的粪便一起发酵，作复合肥利用。经过此步骤后，废水中COD、BOD的降解程度可达80%左右，然后再进入溪流氧化沟作二级生化处理（即好氧深度处理），此过程能够进一步去除水中磷、氨的含量，使得廢水中COD、BOD、NH3-N的降解程度可达97%以上，基本上能够满足排放的标准，可直接对外排放或者再次利用。

3 废水的资源化利用

处理后的废水中含有较丰富的氮磷钾等化学元素，该类元素是农作物生长所必需的，因此理论上可用于农田的灌溉。通过试验田的分析可以得出，处理后的废水相比常规施肥来说，在提高农作物生长速度和产量等方面有较明显的优势，同时能够有效的控制农作物中重金属的含量。

利用养猪废水还能培养能源微藻，并以此制备生物柴油，该技术目前已经取得成功，但由于微藻培养成本比较高，所以无法大面积推广。但是该技术能够有效的降低生物柴油的生产成本，对缓解能源危机有一定的助推作用。同时由于废水中含有各类元素，因此还可用于培养微生物絮凝剂；另外废水中丰富的化学元素也可进行回收，例如可以用鸟粪石沉淀法回收水中的磷元素。

参考文献：

[1] 高 威.规模化养猪场处理废水稻麦田利用技术研究[D].江苏扬州：扬州大学，2014.

[2] 张冬梅.猪场废水氮磷MAP回收工艺及其对传统厌氧—好氧处理系统的影响研究[D].杭州：浙江大学，2013.