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新生仔猪黄曲霉毒素与玉米赤霉烯酮中毒的处理

2017-07-25李艳青朱秀高

饲料博览 2017年5期

李艳青,朱秀高

(1.潍坊科技学院生物研发中心,山东寿光 262700;2.武汉回盛生物科技股份有限公司,武汉 430042;3.中国农业大学动物医学院,北京 100000)

新生仔猪黄曲霉毒素与玉米赤霉烯酮中毒的处理

李艳青1,朱秀高2,3

(1.潍坊科技学院生物研发中心,山东寿光 262700;2.武汉回盛生物科技股份有限公司,武汉 430042;3.中国农业大学动物医学院,北京 100000)

霉菌毒素中毒在目前养猪生产中较为常见,通过临床调查和实验室分析,确认华南地区某猪场出现的新生仔猪头骨发育不全和阴户红肿是由黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮中毒引起,并针对此问题提出换料、解毒等处理措施,这是近20年来我国首次报道在同一猪场同时出现黄曲霉毒素与玉米赤霉烯酮导致新生仔猪中毒且引起发育畸形的情况。

黄曲霉毒素;玉米赤霉烯酮;头骨发育不全;阴户红肿;新生仔猪

饲料及其原料污染的霉菌在生长过程中分泌产生的代谢产物——霉菌毒素被畜禽摄入后根据剂量的差异能够造成程度不等的临床症状,急性中毒多导致畜禽的直接死亡,慢性中毒的症状因毒素类型不同而有不同表现。黄曲霉毒素(AFT)中毒多表现肝脏肿大、赭曲霉毒素(OTA)中毒经常会出现石灰尿、伏马毒素(FB)毒会导致肺水肿、呕吐毒素(DON)中毒表现为呕吐、玉米赤霉烯酮(ZEA)中毒主要病变表现在生殖系统,此外还有一些普遍性症状,如免疫抑制、繁殖性能下降和增重缓慢等。每一种霉菌毒素均是由相应的霉菌产生,临床上饲料污染的霉菌经常是多种混合出现,因此多种霉菌毒素的共同作用是临床上处理霉菌毒素中毒时需要重点注意的问题。……

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