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不设限:很温和,很自由,很有可能性

2017-07-20

海峡旅游 2017年7期
关键词:保龄球王琦咖啡馆

王琦似乎是一个矛盾综合体,说着前卫的观点,做着新潮的事,却有老派的生活方式——他做媒体、做设计、策展,又安于小酒吧里洗杯子,逛古玩,打保龄球。他有时穿着亮黄色的衣服,在古玩市场里闲逛,他调侃这是件分裂的事情。实际上,这种所谓的分裂的孕育条件,恰是厦门的优势所在——低风险代价。在厦门,人们尤其是年轻人可以不用承担太高的成本,去尝试一些新的东西,甚至是创业。

在上海做了两年的《生活》杂志后,王琦回到了厦门,考虑换个行业,却又在厦门接下《搜街》杂志的摊子。相较于对城市千篇一律的台湾式生活的描摹,街道上的摊贩认真摆列货物的市井美学更能吸引王琦。对这种美学的探讨,也由于厦门当代艺术展览空间的稀缺,王琦做了平等艺术中心,随后又参与了无垠酒店项目,做了个策展人。对自己的不设限,王琦在厦门这个相对宽松,有着台湾式温情的城市里,做着一些想做的、不盈利的事情,不用为了生计汲汲营营。

作为一个土生土长的厦门人,王琦对这座城市有了新的思考。以前的厦门是个小规模城市,短出行,人们生活闲散,是一个没有什么商业化的城市。而今城市普遍依据一种浦东式的现代城市标准,多车道的道路、大型商业体和住宅区域,城市的尺度越来越大,人口也增长,进化成了主流,城市发展遗留下来的问题却被人们所忽视。于是,王琦提出了“退化”,与汤建松、杨鹿童一起创办了“退化建筑研究室”,寻求从同一种生活模型下的人,向不同生活需求的人去退化;追求人与住宅有最直接的联系,而不是住千篇一律的住宅,能踩得到土的生活环境是个值得感念的事情。而现在的厦门正在转型成创意城市,这是个大的城市策略的改变,传统工业的衰败,需要新的出口。王琦希望这是一个不急于求成的演变,毕竟文化创意的养成,不是政府的产业化、快速化推进能完成的事情,也不能单单依靠创意行业的人,它是一个城市的气质,依赖于一种多元、包容的生态。

而今的王琦,很享受现在的生活和工作。他在沙坡尾开设的“麻雀”的咖啡馆和威士忌酒吧里,每天迎来不同的人,接收不同的东西,对他而言,那是一个营养,一个他完成“生活维度大于长度”的营养土壤;而“退化”是一个输出,尝试他关乎城市研究的一些想法。

东镀文化古玩城

鼎盛时期厦门有六、七个古玩城,东镀古玩城涵盖瓷器、玉器、字画、古家具等多种门类。它的定位偏向旅游休闲,其间还开设了跳蚤市场,作为厦门古玩爱好者的一级淘宝市场,每周四上午以古玩地摊的形式吸引了不少人前往。在这一天,起得早的王琦就会前往这个早市,淘一些有趣的小玩意,在这里还可以瞎砍价,卖家喊两百的东西可能最后以十元成交。

古早茶堂

古早茶堂藏于一座老屋的二楼,入口有些私人化。经营者长川的家在武夷山保护区,父辈都在保护区种茶。茶堂同许多茶铺一样,喝茶是免費的,可以尝试各种茶中况味,有购茶需求可以通过线上淘宝店等方式。这里主要经营家里自产的正山小种红茶及武夷山的各种岩茶。王琦喝的很多茶都是在这里购买,亲切称呼老板长川为“武夷山长公子”。

麻雀

开在热闹的大学路上,一楼是小吃店“公民猪脚”,二楼则是咖啡厅,三楼是威士忌吧,其前身是开在顶澳仔的黑糖咖啡馆。作为厦门老牌的咖啡馆,带动了厦门咖啡馆潮,是文青、大学教授、留学生、音乐人的聚集地。对于王琦而言,在这自己开的店里,能与不同的人交流,即使在店里洗杯子也是件有趣的事,这是先前工作无法体会到的乐趣。

永安餐厅

永安餐厅藏于槟榔小区里,路口有餐厅名字标识,比较好找。这家餐厅开了十几年,十几年来都一个样,店看起来很破,但上菜速度快,东西便宜好吃。吃完刚好可以顺便逛逛槟榔老社区。

百家村

百家村位于厦门繁华的老市区里,毗邻中山路,是厦门少数保留良好的“老厦门区域”之一。其形成是源于上个世纪二三十年代中山公路的兴建,为了解决搬迁户的居住问题,政府在公园东面修建了百余间房子。这些房子中西合璧,韵味与八市相当,有着厦门最本真的市井生活。

对于王琦而言,百家村是个有趣的地方。在这里可以看一些老骑楼,看以前的第六晚咖啡馆遗迹。如今的百家村面积已经不大,但从大路蜿蜒地进去,街巷感和老城生活印迹仍在,公厕旁的店家还在卖螺和鲎,坐在厕所旁吃这种老厦门的食物,看人来来去去,倒是别趣。

狐尾山公园

狐尾山山体呈南北走向,由大小九个山峰组成,绿树成荫,风景秀丽,是个受欢迎的市民休闲场所,厦门市的气象局也坐落在这座公园内。

王琦偶尔会上去狐尾山公园,他喜欢像香港、重庆、纽约那种有坡度的城市,需要绕弯,需要上下坡,但厦门并不是这种有坡的城市。不过狐尾山有一小段很有意思的路,上去时需要躲避一些新手开的教练车,会绕过几道很有生活味道的弯子,还可以俯瞰厦门的城景。

星冠保龄球

九十年代厦门有许多保龄球馆,大家都热衷打保龄球,后来流行过了,球馆纷纷衰亡,现在剩下一家星冠保龄球馆在东渡。

王琦很爱球类运动,身边朋友都有家庭,不容易找到一起打球的伙伴,所以保龄球变成一个很好的选择。曾经有段空闲时间,王琦早上晚上都去打保龄球,很认真地练习飞碟球,不懂时还会跟旁边的高手阿伯请教。

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