一杯“贺茶”,讲述贺州故事
2017-07-20刘光琳,谢青夏,张仲高等
农家之友 2017年5期
一杯“贺茶”,讲述贺州故事

近十几年来,贺州大力发展茶叶种植,使其成为农民脱贫致富的新路子。图为昭平县大脑山有机茶种植基地。
在贺州,除了直通粤港澳的蔬菜和四处冒尖的食用菌,还有一张更亮眼的名片——茶。
贺州所辖的昭平县,是中国名茶之乡、全国重点产茶县、国家级出口茶叶质量安全示范区、全国十大生态产茶县、国家有机产品认证示范区,中国有机茶之乡。昭平产茶历史悠久,宋淳熙年间,昭平境内先民已开始种植茶叶,明成化年间,茶叶已成为昭平的传统出口土特产品,广东等地商人到采茶期都云集产茶地采购茶叶。其中,藤宝山、象棋山等产地生产的“未过清”茶深受客户青睐,远销海外,饮誉东南亚。
改革开放后的昭平,由于受边远山区等条件的制约,当地农民贯以传统农业模式发展茶叶种植,茶叶加工以家庭小厂原料毛茶为主,一直从事着传统意义上的茶叶农业种植生产。近十多年来,随着社会的进步和县域经济的迅猛发展,昭平县委、县政府审时度势,转变观念,大力发展茶叶种植,全县茶叶产业得到了空前的发展壮大,种茶已经成为了该县农民脱贫致富的新路子。很多原来长满杂树的山头如今都是绿茶凝翠。一张小小的茶叶,给昭平县千家万户农民引来了致富的春天。
在昭平县说到茶业发展,不能不提起走马镇福行村,该村种茶致富的历史,可以说是昭平县茶业发展的一个写照。
“80年代初到90年代初,我们村都是以种稻谷为生,但是能够耕作的田地很少。……
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