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转基因黄豆能发芽吗

2017-07-18唐山市路北区幸福小学李泽宇

农村青少年科学探究 2017年4期
关键词:大豆实验

唐山市路北区幸福小学 李泽宇

转基因黄豆能发芽吗

唐山市路北区幸福小学 李泽宇

问号粉碎机:转基因农产品一直备受公众关注,其中,大豆因其用途广泛而成为关注的焦点之一。我的姥姥听一个健康讲座说市场上有转基因大豆销售,鉴别的方法是转基因大豆不能发芽,通过发芽实验就可以鉴别。我对这个问题非常感兴趣,所以打算做一个实验,看看是不是有的超市偷着卖转基因大豆。

我先准备黄豆,黄豆是从超市卖粮食的阿姨那要的,每种只要了3个。黄豆一共准备了8种,分别来自:北国先天下(大小两种)、八方购物广场、华盛北新路店、万达沃尔玛、启新购物广场、远洋城家乐福、奶奶家。

我把黄豆分装在吃果冻剩下的空壳里,再让爸爸贴上标签,这样就能分出是哪里找来的豆子。姥姥说:生豆芽时,水刚没过豆子就可以,还要经常换水。我向果冻壳里倒入水,水倒多了,还要把多余的水用注射器从里面抽出来。

第二天,容器里的水变混浊了,豆子变大。第三天,有的豆子隐隐约约能看到里面的豆芽了。按照姥姥说的,我每天都给豆子换水,几天后所有的豆子都发芽了,不过芽有大有小。我发现已经发芽的黄豆,轻轻一摸就会分成两半。

在所有的豆子中,北国大黄豆的芽最大,果冻盒里的水也是最混浊的。我们把实验用的三个豆中的一个拿出来拍照,记录发芽的情况。

通过这次试验我得出这样的结论:按照转基因大豆不能发芽的说法,所有实验的黄豆都不是转基因大豆。……

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