徐素珍，苏步军

（1.延长县退耕办，陕西 延长 717100；2.国营柏树岭林场，陕西 延长 717100）

控释肥对苹果产量和品质的影响

徐素珍1，苏步军2

（1.延长县退耕办，陕西 延长 717100；2.国营柏树岭林场，陕西 延长 717100）

为了探讨苹果（Malus pumila）产量和果实品质对控释肥的响应机制，以苹果专用控释肥（20-10-15）为试材，设置不同的控释肥施用深度和施用量处理，研究控释肥对苹果产量和果实品质的影响。结果表明：在施肥量相同的情况下，控释肥效果较好，且施肥深度为20cm效果最好，单果质量、单株产量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量均为最高，分别为248.8g、76.3kg、14.8%、15.3%、17.5%。在施肥深度相同的情况下，控释肥施用量为2.5kg/株时效果最好，单果重量、单株产量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量均为最高，分别为分别为252.7g、78.2kg、15.9%、15.9%、19.8mg/kg和56.8。根据研究结果，控释肥和普通肥料相比，控释肥在提高苹果产量和品质方面优于普通肥料。

苹果；控释肥；产量；品质

苹果（Malus pumila）属于生物产量较高的多年生作物，因其需肥量大，改善土壤肥力已成为提高苹果产量和品质的重要技术措施[1]。目前，苹果主产区果园普遍存在肥料利用率低、重施氮肥、施肥不平衡等多种问题，造成土壤酸化现象严重，制约苹果产业健康可持续发展[2]。因此，控释肥的科学应用显得尤为重要。苹果专用控释肥通过缓慢释放其中的养分，延长肥效期，提高了肥料的利用率，促进苹果生长发育、产量和品质的提高，具有很高的经济学和土壤学意义[3]。本研究以控释肥（20-10-15）为试验材料，设计不同施用深度和施用量处理，并与普通肥料进行肥效对比，研究控释肥对苹果产量和果实品质的影响，以期为控释肥在苹果生产上的应用提供理论依据。……