罗燕

随着“食安城市”影响力的增大，越来越多的城市投入这一创建工作，食品安全逐渐成为一个城市名片之一。

如何护卫食品安全，对于一个城市来说，始终是重要命题。2014年7月，国家食品安全示范城市创建试点工作正式启动，三年来，已经有67个城市纳入试点。据了解，“十三五”期间，试点城市将扩大到100个。

首批试点的15个城市已经于2016年底试点期满，并通过了省级层级初评和国家层面公示评议，将于今年6月底在全国“双创双安”成果展上进行授牌。

随着“食安城市”影响力的增大，越来越多的城市投入这一创建工作，食品安全逐渐成为一个城市名片之一。

“食安号”

山东青岛跑着一列特殊地铁——“食安号”，这个专列行驶于青岛地铁3号线，和全市1600辆校车、1150辆公交车共同组成“流动食药课堂”。自今年5月26日开跑以来，专列吸引了大量市民的注意，也让更多乘客参与食品药品安全监管。

地铁现有的6节车厢做足了食药文章。比如，第一节车厢主题是大千“食”界，重点展现“食安笑脸地图”及相关科普知识。乘客只要扫码登录“食安笑脸地图”，就能搜索到全市4251家A级“大笑”餐饮单位和1005家经过备案的学生小饭桌，并可选择导航前往就餐。第三节是眼见为“食”，主要内容是对食品药品不实言论辟谣，还市民一个清朗的消费和舆论环境。乘客扫码就可以在手机上查询谣言粉碎机的相关内容，并且观看自己孩子所在学校和幼儿园食堂的后厨实景。同时，市民乘坐地铁列车的时候，还能扫青岛市食品药品监督管理局的官方微信，投诉举报自己发现的食品药品安全问题。……