朱凤娟++袁尚勇++邱正明++矫振彪++杨海兴

导读：蔬菜生产过程中化肥和农药过量施用越来越严重，导致肥料利用效率下降、土壤酸化、土传病害加重、蔬菜产品农残超标等系列问题。通过实施蔬菜“两减两增”栽培技术，可增加产量和收入。采取措施是选用抗病抗逆新品种、合理的周年茬口模式，嫁接育苗栽培、实施精准化测土配方施肥等技术，改变蔬菜对化肥、农药过分依赖的传统方式，达到减肥减药及提质增效的目的，实现蔬菜产量与质量安全，生态环境协调可持续发展，降低生产成本，促进农民节本增收。

1 湖北省蔬菜生产现状

蔬菜产业具有“保供—增收—就业—创汇—环保”的功能，是保障市民“菜篮子”和农民增收的重要民生产业。我国是世界蔬菜生产和消费第一大国，湖北是蔬菜生产大省，常年播种面积120万hm2以上，占全国6%，产量也占到6%，蔬菜产业已成为湖北富民朝阳产业。多年来，化肥和农药是保障蔬菜有效供给不可替代的投入品，肥料对蔬菜作物增产的贡献率高达50%以上，农药施用挽回了蔬菜作物总产近40%的损失。然而和全国一样，湖北省蔬菜生产过程中也存在化肥和农药过量、盲目施用情况，已带来一系列问题。2017年农村工作會议提出“促进农业农村发展由过度依赖资源消耗、主要满足‘量的需求，向追求绿色生态可持续、更加注重满足‘质的需求转变。”这一要求必将有力推动蔬菜“两减”技术实施。

1.1 具有病虫害发生的有利条件

①气候原因造成病虫害种类多、数量大 长江中下游地区为亚热带季风气候类型，四季分明、雨热同季，夏季高温多雨，冬季温和少雨，最冷月平均气温0～15℃，有利于病虫害的越冬，蔬菜害虫种类多、数量大、发生严重。……