王翕+李早慧+孙旭

摘要：对积雪草的提取、化学成分、生理活性、加工生产等方面进一步的开发研究。本文依据对近年来的相关文献进行总结和分析，综合调查积雪草的产地、主要化学成分、药理作用与提取方法等内容，发现积雪草对皮肤组织有很好的修复作用，并能消肿解毒、防治皮肤水肿，其开发利用空间较大。

关键词：积雪草；积雪草苷；生理功能；提取方法

中图分类号： R282.71 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.13.043

积雪草，学名Centella asiatica （L.） Urban，别称：铜钱草、马蹄草、钱齿草、崩大碗等，最早收载于《神农本草经》。《本草纲目》记载，其全草入药，性甘、辛、凉，主要功效用于止痛、活血化瘀、促进皮肤生长、暑泻、痢疾，有醒脑提神等。

1积雪草的产地

世界上存在20种积雪草类植物，在南、北半球的热带地区存在较多，南非、印度、马来西药、澳大利亚等国家为主要产地。积雪草在我国仅存1个品种，华南、华东、中南及西南地区为主要的分布地区，主要产地为江苏、江西、福建、四川、陕西、云南等省区，其主要生长于海拔2000米以下的山路旁、田边和草地等处，大多生于阴湿的草地或水沟旁。

2积雪草的化学成分

积雪草所含化学成分中三萜类、黄酮类、多炔烯烃类，以及挥发油类成分占绝大部分。

2.1三萜皂苷类

积雪草中含量比较丰富的化学成分为为三萜皂苷类。这类属于五环三萜皂苷类，包括羟基积雪草苷、异参枯尼苷、积雪草苷和波热米苷等。除此类外，还包括马达积雪草酸、积雪草酸、波热米酸和羟基积雪草酸等一些处于游离状态的三萜酸。……