曾昭安+陈家树

11921年5月7日，刚满二十岁的日本皇太子裕仁搭乘“香取号”战列舰抵达英国朴茨茅斯港，开始了欧洲五国考察之旅。英国国王乔治五世以最高规格礼仪在温莎宫设宴款待裕仁及其随从。

2繁褥的祝酒仪式过后，侍者开始为客人上菜，主菜是王室引以为傲的煎牛排。面对喷香诱人的煎牛排，饥肠辘辘的裕仁迫不及待地拿起刀叉切了下去，渗出的血水沿着刀锋流了下来，切开的肉块上布满了细密的血丝。

3原来，英国王室的煎牛排非常考究，必须选用苏格兰阿伯丁的安格斯牛的上等肋眼牛排。为了保持肋眼牛排的精华风味，王室御厨通常都煎至三分熟，煎过头了反而会干涩难当。

4尽管日本人惯于生食鱼虾，但没有食用生肉的习俗，裕仁无论如何也接受不了血淋淋的牛排。见裕仁迟迟不吃牛排，坐在餐桌对面的乔治五世劝其不要拘谨，裕仁出于外交礼仪，只好硬着头皮切了两小块，皱着眉头囫囵下咽，就再也吃不下去了。

5陪同裕仁出席国宴的日方官员中，既有冈村宁次、永田铁山、小烟敏四郎等驻欧武官和观察员，也有留学欧美即将回国的山本五十六等军官。裕仁的一筹莫展，全被坐在末席的山本五十六看在眼里。

6山本五十六也很讨厌吃生肉，但还是勉为其难，咬牙将自己的那份煎牛排吃得精光，紧接着端上空盘一路小跑到裕仁身边，以没有吃饱为由恳求裕仁将牛排赏赐给他。找到台阶下的裕仁心中窃喜，便做了个顺水人情。……