刘永福+蒋汉松

【摘 要】本文以广西职业技术学院为例，基于国家大力推进职业院校民族文化传承与创新工作的大背景，提出通过促进民族文化与现代大学文化相结合形成新的大学文化，实现民族文化进校园；通过民族文化与地理标志产品相结合，以“非遗”文化与茶文化相结合，打造专业特色，实现民族文化进专业；通过以民族文化的传承与人文教育和设计教学创新相结合，开发系统性专业课程和系列化公选课程，实现民族文化进课程。

【关键词】民族文化 传承创新 进校园 进专业 进课程

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2017）05C-0014-02

党的十八大报告指出文化是民族的血脉，是人民的精神家园。全面建成小康社会，实现中华民族伟大复兴，必须推动社会主义文化大发展大繁荣，兴起社会主义文化建设新高潮，提高国家文化软实力。2013年，教育部、文化部、国家民委出台的《关于推进职业院校民族文化传承与创新工作的意见》指出要通过推进职业院校民族文化传承与创新，提高职业院校学生的民族文化素养，并布置了推动民族文化融入学校教育全过程、推动民间传统手工艺传承模式改革、服务相关民族产业转型升级与发展、加强非物质文化遗产传承人才培养、促进民族地区专业设置调整与优化等五大任务。

随后，教育部、文化部、国家民族事务委员会启动了遴选全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点的工作，并在2013年4月公布了首批100个全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点，广西职业技术学院产品造型设计专业列入其中，为推进示范专业点的建设，有效地弘扬民族文化，在推进民族文化进校园、进专业、进课程方面做了以下探索。

一、建立民族艺术大师工作室，以现代学徒制，打造“大师领衔、名师导教”的“双师型”传承与创新师资团队

民族文化传承，需要平台和载体。随着项目的推进，广西职业技术学院相继建立了陶艺、雕刻、织锦等民族工艺大师工作室，聘请了10多位中国工艺美术大师、广西工艺美术大师、民间工艺美术大师进驻。引入大师项目和学院教学改革项目相结合，并由教学名师负责，带领专任青年骨干教师共同参与，形成大师参与学院教改项目，专任教师参与大师研发项目的“双项目双向参与”机制，并建立了一支“大师领衔，名师导教”的“双师型”骨干教师队伍。一方面，采用现代学徒制，由青年拜大师学艺，成为工作室学徒，由大师指导青年教师学习和传承民族技艺；另一方面，教学名师及青年骨干教师与大师共同承接企业设计及研发项目，形成以工作室为平台，以项目为载体，共同进行民族文化产品的创新设计与研发，服务民族文化企业，助推产业发展。

近年来，学院艺术设计系通过大师工作室，培养了一支民族文化传承教学团队，专业带头人刘永福先后被评为广西教学名师、广西优秀教师、全国职业教育先进个人、国家“万人计划”教学名师，8名青年教师晋升了高级工艺美术师，12名教师取得高级技师。

教师团队还参与完成了国家职业教育专业教学资源库“百工录：中国工艺美术非遗传承与创新”——陶艺烧制技艺子项目。该项目以“非遗”坭兴陶为载体，按照职业教育规律和行业标准，将“非遗”坭兴陶烧制技艺相关素材进行“碎片化资源、结构化课程、系统化设计”的思路，运用数字化技术进行资源转换、课程建设。

二、以民族艺术大师工作室为平台，培育学生社团，以优秀的民族、民间、民俗文化与现代大学文化相结合，培育民族特色的校园文化

新时代下民族文化的传承，需要载体、平臺和创新的形式，广西职业技术学院依托大师工作室平台，培育学生社团，共推文化活动，营造民族文化传承的硬环境和软环境，让优秀的民族、民间、民俗文化之风在校园成为文化之尚。

一是大师参与组织成立学生社团。近年来成立了坭兴陶爱好者协会、中华书画协会、锦绣协会、雕刻协会、美术协会、民族音乐协会、民族舞蹈协会等10多个学生社团，成员上千人，培育学生对民族文化的兴趣，理解民族文化，推广和传承民族文化。

二是充分发挥大师在民族文化传承活动中得天独厚的优势作用，组织举办民族体育运动会，通过背篓绣球、大象爬河、跳竹竿等竞赛项目，培养学生热爱民族体育，培育民族感情。

三是发挥学院茶类专业的特色和优势，以中华茶文化为主题，聘请民间茶艺大师指导，举办茶叶品鉴、茶艺表演（无我茶席、长嘴壶、中华茶艺等）、茶膳制作、茶叶包装等技能竞赛活动，将优秀的中华茶文化贯穿于学生各项教学学习活动中。

四是聘请大师举办培训、讲座，培育学生对民族文化的理解，目前共聘请有中国工艺美术大师李人帡（坭兴陶传承人）、利成世（贝雕、陶艺），以及民间工艺美术大师潘彩英（苗锦传承人）、青花瓷及鉴宝专家杨丹、广西工艺美术大师帅立功、民族建筑手绘大师罗克中等20多位大师，每年为学生举办民族文化、民族艺术与现代设计等讲座数十场次，惠及学生数千人。

五是学院申报和打造以茶文化为主题的校园4A级景区，将中华传统的茶文化渗透到校园的育人环境之中。

三、以优秀的民族、民间、民俗文化与地理标志性产品相结合，打造特色专业

广西职业技术学院产品造型设计专业前身是旅游艺术品设计与制作专业，2006年随着教育部专业目录调整为产品造型设计专业，但仍保留旅游艺术品设计与制作的特色，该专业瞄准广西旅游文化产业，以“非遗”为灵魂，开发设计旅游艺术品及包装作品。产品造型设计专业2013年被国家民委、文化部、教育部确定为首批民族文化传承创新专业示范点。2015年成功举办了教育部骨干青年教师“坭兴陶陈设艺术品设计与制作”培训班，培训了来自全国9个省份的30多名青年骨干教师。

依托大师工作室平台，该专业还获得了自治区民族文化传承与创新教育基地立项，项目经费200万元；学院茶艺类专业，将广西相关的“非遗”项目（茶叶品种——六堡茶、南山圣种，茶器设计——坭兴陶、红木、竹器、竹芒编织等，茶服饰设计——壮锦、苗锦、瑶绣等）融入茶文化之中，打造“茶文化+非遗”的专业特色。

四、以民族文化的传承与人文教育和设计教学创新相结合，开发系统性专业课程和系列化公选课程

课程是育人的重要载体和途径，广西职业技术学院充分借助“大师领衔、名师导教”的“双师型”骨干教师队伍，共同开发课程，并逐步探索形成系列化和系统性的课程体系。

一是民族陶艺设计与制作课程评为国家级精品课程。该课程在2006年开始建设，提出以地理标志产品为载体，以民族文化为灵魂的课程设计理念，将地理标志性产品钦州坭兴陶与广西少数民族文化相结合，打造课程特色，该课程2008年被评为自治区精品课程，2010年被评为国家级精品课程。自大师工作室建立以来，课程经过不断创新，成了学生最喜爱的一门专业课程和选修课程。

二是开发系列民族文化课程，列入全院性公选课。除上述的民族陶艺课程外，还开发了书法、绘画、剪纸、民族音乐、民族舞蹈、民族体育（抛绣球、竹杠舞）、壮锦苗锦、绣球制作、雕刻（木雕、竹雕、贝雕、角雕等）、打油茶、茶膳等民族文化相关课程。

三是构建以“茶+非遗文化”为主线的民族文化系统性课程。依托学院茶艺与茶叶营销、茶树栽培与茶叶加工、包装设计、产品造型设计、环境艺术设计等特色专业，以及自治区茶文化“特色专业+实训基地”项目，在全院开展茶文化普及活动，开发“茶+非遗文化”为特色，涵盖茶产业链的茶叶品种（南山圣种茶、茉莉花茶）—茶叶加工（“非遗”相关的六堡茶工艺、油茶、客家擂茶等）—中华茶艺展演（运用非遗坭陶等制作茶壶、茶器）、茶艺服饰设计—茶叶包装设计—茶业商业环境设计（茶室、禅中、无我茶会）等特色课程，初步形成了系统化的课程群。

五、融入现代“互联网+”理念，以现代学徒制方式培育民族文化传承新人，助推产业发展

依托学院创业一条街，广西职业技术学院聘请工作室大师为学生举办民族文化相关创新、创业指导，共同孵化民族文化创新、创意、创业团队，借助大师的影响力，与企业牵线搭桥，为学生就业创业提供支持，同时增设创业课程，传授“互联网+”的营销理念、组织与方法，指导学生就业创业。仅艺术设计系近5年来共培养200多名民族工艺能手，其中从事“非遗”坭兴陶创作、设计、营销的毕业生就达近100人。涌现出“刻虾王子”赖培瑞、“拉坯能手”曾世军等一批高手，其中赖培瑞、陈炳辉、曾世军、苏晓艳、梁业兰5人获市级工级美术大师称号，赖培瑞的刻虾茶壶在业界已小有名气。很多毕业生成立了自己的工作室或公司，运用电子商务进行营销并取得成功。师生创作的坭兴陶作品參加全国各类大赛获得10多次奖项，成功申请发明专利、外观设计专利50多项，为企业完成了大批设计，投放市场获得了良好的经济效益，助推产业发展。

六、结束语

2017年1月25日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》，提出了总体的发展目标：到2025年，中华优秀传统文化传承发展体系基本形成，研究阐发、教育普及、保护传承、创新发展、传播交流等方面协同推进并取得重要成果，具有中国特色、中国风格、中国气派的文化产品更加丰富，文化自觉和文化自信显著增强，国家文化软实力的根基更为坚实，中华文化的国际影响力明显提升。并提出了要将中华优秀传统文化贯穿国民教育始终、保护传承文化遗产、融入生产生活等作为重点任务来抓。《国家教育事业发展“十三五”规划》提出，要鼓励高雅艺术进校园、非物质文化遗产进校园、民族民间优秀文化进校园。

广西职业技术学院促进民族文化进校园、进专业、进课程，以及在研究与实践中创新以“茶”产业链延伸构建系统化课程，打造“名师导教、大师领衔”师资团队及推行现代学徒制与“互联网+”相融合培养传承新人的创新，将对职业院校发挥民族文化传承与发展的义务与责任具有重要借鉴意义和推广价值。

【参考文献】

[1]程舒通.创业创新教育研究与实践[J].职业技术教育，2016（5）

[2]刘洪波.高职艺术设计类专业利用非物质文化遗产开展教学改革的探讨[J].柳州师专学报，2014（8）

【作者简介】刘永福，广西职业技术学院艺术设计系教授，研究方向：艺术设计；蒋汉松，广西职业技术学院艺术设计系工程师，研究方向：艺术设计。

（责编 卢 雯）