翟华强

本栏目与北京卫视知名节目《养生堂》合作，邀请国内顶级中医养生专家以浅显易懂的方式，传递最实用的养生知识。

首播：北京卫视每天17：25（60分钟）；精编版：北京卫视每天6：20（35分钟）。

栗子的故事

相传，唐朝大将军李克用任职河东节度使的时候，有一次奉命率部队追击敌人，经过几天几夜连续追击，双方部队都人困马乏，几乎到了崩溃的边缘。而李克用的军队面临一个更大的问题，那就是他们的军粮已经用完，很多士兵都是在饿着肚子追击敌人，到最后几乎不能继续前行。

所幸的是，李克用得到当地人的指点，将山上的一种土特产采摘下来，经过简单处理之后给士兵吃。没想到，吃完这种食物，士兵们不但解决了饱腹问题，还浑身充满了力气。李克用见状，马上命令部队继续追击，最终取得了胜利。

后来，有的人把当时吃的饭称为河东饭，也有人把那种特产叫作得胜果。这种有着神奇功效的得胜果，到底是什么？其实，它就是栗子。

晋代，有一位山中宰相叫陶弘景，写过《神农草本经集注》，在他的书里曾有记载：相传有一个病人，得风湿病很久，平时腰酸痛、腿无力。有一天出去游山玩水时，他感到非常困乏，看见一片树林，树上结满果实，就摘下来吃。吃完后，他感到手脚特别有力气，陶弘景就把这种果实记载了下来，还是栗子。

栗子大家都不陌生，也是很多人比较喜欢的干果，既然它可以让士兵吃了打胜仗，让腿脚无力的人吃了筋骨强健，那么，我们是不是可以多吃、想怎么吃就怎么吃？……