本期我们跟着专家一起去看看，在饮食上，我们都有哪些误区？减肥的过程中，又有哪些需要注意的？

肥胖的危害

引起肥胖的原因有以下几种：

1.遗传；2.饮食不当；3.代谢障碍；4.不良习惯；5.缺乏运动；6.睡眠不足；7.精神压力。

脂肪会引发很多危害。脂肪堆积会引起非酒精性脂肪性肝炎，病情严重还会引起肝脏变性、肝硬化，甚至出现肝腹水，更严重的还会转为肝癌。

我们的脂肪会堆积在不同的部位：

腹型的肥胖，是指脂肪堆积在腹部，这是一个不好的高危因素，容易患心脏病、中风、脂肪肝和II型糖尿病。

鼻咽部也会堆积脂肪，会引起重度睡眠呼吸暂停，俗称打呼噜，或者无法喘气，或者总爱睡觉还睡不醒。

如果脂肪堆积在心脏里，会引起冠状动脉粥样硬化性心脏病，严重的冠心病还会引起心梗等其他并发症。

肥胖还对寿命的长短有影响，重度肥胖患者平均寿命比正常体重人的寿命少8年。

“吃错了”是其中最大的原因

导致肥胖的原因有很多种。专家说，饮食不当、“吃错了”是其中最大的原因，而肉类的选择是“吃错了”的重灾区。我们常常有两个误区。

误区一：五花肉的脂肪含量最高

专家说，其实，五花肉并不是脂肪含量最高的，大家普遍爱吃的肋条肉、猪头肉反而脂肪含量超过五花肉。我们来看一个脂肪含量表，便一目了然：

100克猪肉可食部分脂肪含量（克）

肋条肉 62 猪 耳 11.1

猪头肉 44.6 里 脊 7.9

五花肉 40 后 肘 38

猪 蹄 31 前 肘 30

误区二：白肉中所含的脂肪比红肉低

但令人惊讶的事实是，白肉中所含的脂肪有时候未必比红肉低。……