王新立

摘 要：在中国，小麦与水稻、玉米合称为三大粮食作物。小麥的产量及自身品质对于保证我国粮食安全以及人民膳食营养健康十分重要。据最新数据统计来看，小麦的常年种植面积基本占到全国粮食作物总种植面积的25%，我国商品小麦总产量超过1亿吨，位居世界第一。特别是，近些年，随着国家强农惠农政策的不断出台与全国小麦种植技术科技水平的不断提高，中国小麦的种植能力稳步前行。2015年中国小麦产量实现了之前预测的数值——1.4亿吨。面对小麦种植的高涨热情，我们更应该普及小麦栽培技术，实现小麦年产量连翻上升。

关键词：小麦；栽培技术；年产量

《中共中央、国务院关于深入推进农业供给结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》于2017年2月5日，由新华社全文播发。该意见指出，未来农业种植改革，要从主要满足“量”的需求向更加注重满足“质”的需求转变。因此，小麦栽培技术的探讨与普及有了重要的现实意义。在具体实践过程中，为更好的引导农民科学种田，实现我省小麦高产、优质、丰收的三个种植目标。农民及农业研究院要根据小麦的生产规律，结合我省农时特殊性，总结工作技术经验，理论联系实际，对小麦种植技术进行探讨与研究。

一、选择良种

小麦种植最终产量的多少，很大部分取决于最初在种植前的品种选择。随着农作物种子售卖市场的不断发展，小麦的种子品种也越来越多样化，在生育期、产量水平、抗病性、耐旱性、抗倒性上以及区域适应性等方面不同的种子有着较大的区别。……