余 华

◆名作悦读

许三观卖血记（节选）

余 华

余华，当代先锋派小说的代表人物，代表作有《活着》 《许三观卖血记》等。他的文字简单、朴实、客观、锐利。他记录苦难、生死、离别，他探索人性、命运。《许三观卖血记》讲述了许三观如何靠着卖血度过人生中的一个个惊涛恶浪。该书语言平白质朴，采用“客观的叙述”“单纯的对话”“简单的重复”取得了令人“心动”的效果。本文节选自第十九章，讲述了许三观一家是如何应对饥荒年代的，其中许三观过生日一段尤其精彩，他用想象中的美味佳肴来抵抗饥饿的折磨，身上洋溢着小人物在苦难生活中的坚忍和乐观。

第十九章

许玉兰嫁给许三观已经有十年，这十年里许玉兰天天算计着过日子，她在床底下放着两口小缸，那是盛米的缸。在厨房里还有一口大一点的米缸，许玉兰每天做饭时，先是揭开厨房里米缸的木盖，按照全家每个人的饭量，往锅里倒米，然后再抓出一把米放到床下的小米缸中。她对许三观说：

“每个人多吃一口饭，谁也不会觉得多；少吃一口饭，谁也不会觉得少。”

她每天都让许三观少吃两口饭；有了一乐、二乐、三乐以后，也让他们每天少吃两口饭。至于她自己，每天少吃的就不止是两口饭了。节省下来的米，被她放进床下的小米缸，原先只有一口小缸，放满了米以后，她又去弄来了一口小缸，没有半年又放满了，她还想再去弄一口小缸来，许三观没有同意，他说：

“我们家又不开米店，存那么多米干什么？……