高鹤(辽宁省林业技术推广站，辽宁 沈阳 110036)

辽西地区不同品种核桃抗寒性评价

高鹤
(辽宁省林业技术推广站，辽宁 沈阳 110036)

于2014—2016年，在建昌县对处于盛果期的早实和晚实核桃进行抗寒性评价，以筛选出抗性较强的品种。结果表明：以雌、雄花芽和1年生枝的抗寒性为主导因子，各品种间抗寒性表现为礼品2号>礼品1号>辽宁7号>辽宁5号>辽宁6号>辽宁4号>辽宁10号>辽宁3号>辽宁1号。

核桃品种；抗寒性评价；辽西地区

核桃(JuglansregiaL.)又名胡桃、羌桃、万岁子。落叶乔木，树高10～25 m，树冠大而开张，冠幅直径6～16 m，喜光、喜温，是重要的木本粮油植物。建昌县位于辽宁省西部，是我国核桃栽植的北限，易发生低温冻害。近年来，低温冻害给辽宁省核桃产量造成巨大损失，是该省核桃产业发展的主要障碍。已有研究表明，冬季冻害与腐烂病发生呈极显著正相关，即冬季遭受冻害的部位一般情况下均会诱发腐烂病。为此，对主栽品种核桃的抗寒性进行系统评价，对预防核桃腐烂病的发生具有重要意义。在核桃低温抗性评价方面已有报道。本试验在2014—2016年对处于盛果期的早实和晚实核桃，进行抗寒性评价，以期筛选出抗性较强的品种，为辽宁省核桃育种和良种核桃产业发展提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点及供试材料

试验地点位于建昌县雷家店乡灰窑沟村，样地面积0.4 hm2，株行距6 m×6 m，供试核桃树龄15 a，早实品种包括：辽宁1号(L1)、辽宁3号(L3)、辽宁4号(L4)、辽宁5号(L5)、辽宁6号(L6)、辽宁7号(L7)、辽宁10号(L10)，晚实品种包括：礼品1号(LP1)、礼品2号(LP2)。

1.2 试验方法

温度观测：2014—2016年 月平均气温来自于辽宁省气象局，人工监测记录极端低温。详见表1。

不同品种核桃的冻害调查：2016年1月31日，随机选取各品种单株，采集雄花芽和雌花芽(1年生短枝顶端饱满肥大的混合芽)各100枚，装入密封袋，带回实验室进行解剖观察。采集1年生枝各50条，装入密封袋，带回实验室进行观察。计算冻害率：

冻害率=(Σ受冻害数量/调查总数)×100%

1.3 数据统计与分析

重复3次，取平均值，所有数据采用Excel软件保存、处理并作图。

表1 建昌县2014—2016年月平均气温 ℃

2 结果与分析

2.1 不同品种核桃雄花芽冻害情况

雄花芽主要着生在1年生枝的中部或中下部，单生或双雄芽叠生，或雄芽与混合芽叠生。雄花芽呈短圆锥形，鳞片极小且不能包被芽体。

由图1可以看出，在低温情况下，不同品种核桃的雄花芽冻害率有显著差异。早实核桃品种中，L1的冻害率为70%，本次调查中明显高于其他样品；其次是L3、L4和L6、L10，其冻害率分别为64%、57%和45%、45%；L5的冻害率最低，仅为40%；L1和L5的冻害率差异较大，二者相差了30%。可见在早实核桃中，各品种之间的雄花芽低温抗性存在显著差异。

图1 不同品种核桃雄花芽冻害率

LP1和LP2是目前辽宁省栽培面积最大的晚实核桃品种。由图1可以看出，低温情况下，不同品种晚实核桃的雄花芽冻害率亦存在差异。其中LP1的雄花芽冻害率较高，为38%，LP2的雄花芽冻害率较低，为24%，二者相差16%，具有显著差异。综合早实核桃和晚实核桃雄花芽冻害率来看，晚实核桃的雄花芽的抗低温能力普遍优于早实核桃，且差异明显。

2.2 不同品种核桃雌花芽冻害情况

1年生短枝顶端饱满肥大的混合芽内含有雌花原始体，故视其为雌花芽。芽体呈半圆形，饱满肥大，一般长5.6 mm，径5.5 mm，被覆鳞片5～7对，一般为单芽，也有双芽。

图2 不同品种核桃雌花芽冻害率

由图2可以看出，在相同的气候环境下，雌花芽的冻害率普遍低于雄花芽，雌花芽和雄花芽的冻害率有明显差异。在早实核桃品种中，L1的冻害率最高，为30%；其次是L3、L10、L4、L6和L5，冻害率分别为25%、20%、17%、15%和14%；L7的冻害率最低，为12%，仅为L1冻害率的2/5，差异显著。

不同品种晚实核桃的雌花芽冻害率亦存在差异，其中LP2的雌花芽冻害率较低，仅为4%；LP1的雌花芽冻害率较高，为8%，是LP2雌花芽冻害率的2倍。但是，综合早实核桃和晚实核桃雌花芽冻害率来看，晚实核桃的雌花芽的抗低温能力普遍优于早实核桃，且差异显著。

2.3 不同品种核桃1年生枝冻害情况

1年生枝由混合芽发育而成，评价其低温抗性对果实产量具有重要意义。

图3 不同品种核桃1年生枝冻害率

由图3可知，在低温情况下，不同品种核桃的1年生枝冻害率有较大差异。在早实核桃品种中，L1冻害率最高，为9%；其次是L3和L6，二者冻害率分别为7.8%和7.2%；再次是L4和L10，二者冻害率分别为6.5%和5.1%；L7的冻害率最低，仅为3.0%；L5仅次于L7，冻害率为3.8%。不同品种晚实核桃的1年生枝冻害率亦存在差异，其中LP2的1年生枝未发生冻害；LP1的1年生枝冻害率仅为2.7%，二者均低于早实核桃。

可见，综合早实核桃和晚实核桃1年生枝冻害率来看，晚实核桃的1年生枝的抵抗低温能力明显高于早实核桃。

3 讨论与小结

资料显示，刘广平等(2010)曾对辽宁1号、辽宁7号和礼品1号和礼品2号核桃的1年生枝的抗寒性进行了初步研究，他们认为，核桃1年生枝上的各器官抗寒能力表现为：木质部>叶芽>花芽；且晚实品种间存在较大差异。刘广平等(2015)还对辽宁1号和礼品1号花芽的抗寒能力进行了研究，他们认为雌、雄花芽间的抗寒能力存在差异，且雄花芽的抗寒能力低于雌花芽。本试验对当前辽宁核桃主栽品种——早实品种包括：辽宁1号(L1)、辽宁3号(L3)、辽宁4号(L4)、辽宁5号(L5)、辽宁6号(L6)、辽宁7号(L7)、辽宁10号(L10)，晚实品种包括：礼品1号(LP1)、礼品2号(LP2)的雄花芽、雌花芽和1年生枝的低温抗性进行了较为全面的调查与评价，与他人研究结果有所不同。结果表明，在相同的气候条件下，早实品种雌、雄花芽的抗寒能力在各品种间存在差异，但普遍低于晚实核桃。综合比较三种器官的冻害率可以看出，1年生枝的冻害率<雌花芽<雄花芽。本研究结果表明，雄花芽的抗寒性表现为：LP2>LP1>L5>L10=L6>L4>L7>L3>L1；雌花芽的抗寒性表现为：LP2>LP1>L7>L5>L6>L4>L10>L3>L1；1年生枝的抗寒性表现为：LP2>LP1>L7>L5>L10>L4>L6>L3>L1。以雌花芽和1年生枝的抗寒性为主导因子，可以看出各品种间抗寒性表现为：礼品2号>礼品1号>辽宁7号>辽宁5号>辽宁6号>辽宁4号>辽宁10号>辽宁3号>辽宁1号。

辽宁省地处核桃栽植的北限，易发生冻害、寒害，本试验通过对该省主栽的早实核桃和晚实核桃低温抗性的系统评价，可以在不同地区，有针对性的筛选种植适宜品种，减少人力、物力损失，将具有较为显著的经济效益。另外，本试验的调查数据还可为今后的育种研究、良种推广和产业发展等提供一定参考。

[1] 刘广平,张淑敏.自然环境变化对核桃花芽抗寒力的影响[C].中国国艺学会学术年会论文集,2013

[2] 刘广平,王仕海,赵宝军,等.核桃1年生枝条的抗寒性[J].经济林研究,2010,28(4):108-111

[3] 刘广平,张悦.主要气象因子对核桃花芽抗寒力的影响[J].北方园艺,2015(7):14-17

Evaluation of Cold Resistance of Different Varieties ofJuglansregiaspp.in Western Liaoning Province

Gao He
(Liaoning Forestry Technology Extension Station, Shenyang 110036, China)

In the period from 2014 to 2016, the cold resistance of early and lateJuglansregiain the blooming period was studied in Jianchang County, and the varieties with strong resistance were screened out. Result shows that the cold resistance of female flower buds and 1-year-old branches are the main factors, and the cold resistance among varieties isJuglansregia‘Lipin No.2’>Juglansregia‘Lipin No. 1’>Juglansregia‘Liaoning No. 7’>Juglansregia‘Liaoning No.5’>Juglansregia‘Liaoning No.6’>Juglansregia‘Liaoning No.4’>Juglansregia‘LiaoningNo. 10’>Juglansregia‘Liaoning No. 3’>Juglansregia‘Liaoning No.1’.

Juglansregia; evaluation on cold resistance ; western Liaoning Province

1005-5215(2017)06-0031-03

2017-03-15

高鹤(1982-)，女，辽宁阜新人，硕士，工程师，现从事林业技术推广工作.

S664.1

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2017.06.012