枣香
2017-06-30薛晓芳
延河·绿色文学 2017年4期
薛晓芳
从小,我就不爱吃甜食,但红枣的香气,我却无法拒绝。红枣的香气,除了甜,对于我来说,更多的是留恋枣子年年相伴的感情,那是故乡特有的香气,家的味道。
枣儿,对于我,对于那些生长在红枣之乡的人来说,有着总也是说不完的故事,总也是道不彻底的感情。
在这个红枣的王国,才摆脱开裆裤的孩子们,就已经非常清楚地知道,向阳的地头儿,枣子红的最早。农历七月初,牙枣才刚刚褪去青色,开始发白,微微有些酸甜,就有淘气的小鬼,趁着中午太阳毒,地里没人,偷偷摸摸地跑去地头踩点,好在第一时间成为搜索到一个红眼眼枣儿的人。向南的枝丫,枣子发白的最多,他们一边啃着随手摘来的“白色(shai)色(shai)枣儿”,一边扯着瞄好的浑身是刺的枣树枝看,好易容相中一个算的上“红眼眼枣儿”的,送到嘴边,却又咽回馋了一年的口水,将这个宝贝疙瘩藏在口袋,为的是可以在小伙伴们面前炫耀一翻,显示一下自己的实力,让他们也馋一馋。当然,更重要的是明天可以结伙行动……
枣子开始泛红,没几天功夫就可以红了脑瓜盖,俗称“半盖盖枣儿”。半盖盖枣儿,已经有了六七成的枣香,又酸又甜又脆,吃多少都不觉得腻。“好孩子,你少吃些,吃坏了肚子,咋弄呀”,这一定是哪个怀孕贪嘴的新媳妇儿,吃得停不下来了,被着急的婆婆好劝着呢。
枣子红了,忙的可不只是这些小馋猫们,老农们才是心里最有谱的,成天念叨着“七月十五花红牙枣就上来了”,大中午也要去地里看着他的宝贝枣树。
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