正值吃苹果的季节，

妈妈们都在叮嘱孩子每天啃一个苹果，

可是这样吃实在太无聊了，

快学几招苹果的创意吃法～

让它在家被一抢而空！

「

苹果汤

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」

材 料 腌牛肉：排骨400g，苹果2个，蜜枣4颗，无花果2个，南杏10g，北杏10g。

将苹果去核，（果皮可以不需要去掉，其营养丰富，但是果籽需去掉，否则容易引起上火）切成4块，放置一旁。

将排骨洗净切段。备好材料。

锅中倒入六碗水，放入排骨、苹果、蜜枣、无花果、南杏、北杏。中小火炖30分钟。

加适量盐，即可上桌。

「

排毒苹果汁

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」

材 料 苹果10个，蜂蜜150g，肉桂10g，水800ml。

将苹果切块，放入锅中，将水倒入锅中，没过苹果，加入肉桂，蜂蜜，中高火炖2小时，放凉。

用纱布包裹苹果，挤出果汁。

将过滤出的汁水倒入玻璃罐中，放冰箱冷藏后饮用口感更佳，有助排肠毒，美容养颜效果极佳。

「

苹果酱

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」

材 料 苹果4个，削皮；水300ml；去核；柠檬汁2茶匙；白砂糖50g；盐1/8茶匙；肉桂粉2茶匙。

将苹果去皮，切块，放在一个大锅中。

加水（无需没过苹果），2茶匙柠檬汁和盐。

中高火煮苹果，当汁水沸腾后，调至中小火，盖上盖子，煮至苹果变软即可，约20-30分钟。

煮好后，用叉子将苹果捣成泥状。

或是用搅拌机搅打均匀。

再加入白砂糖和肉桂粉调味，搅拌均匀。苹果酱就做好了。

做好的苹果酱，无论温热还是冷藏后搭配面包、冰淇凌或糕点食用味道都很鲜甜。自制的苹果酱无添加防腐剂，健康又安心。

「

苹果卷

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」

材 料 苹果2个，削皮，去核；柠檬1个；白砂糖50g；面粉4勺；五香粉1/4茶匙；盐1/8茶匙；鸡蛋1个；面皮10块；黄油1勺；肉桂粉2茶匙。

准备好所需材料，预热烤箱到190度， 烤盘中铺上一张油纸。……