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糖人师傅

2017-06-26伊尹

思维与智慧·下半月 2017年6期

伊尹

小时候家门口经常有吹糖人师傅经过,为了吸引孩子,那铜锣声敲得是密集又喧闹,锣声瞬间勾去了孩子的心,拔腿就想往门外跑,就算不买糖人,也得出门看看热闹,围在糖人师傅身边看师傅吹糖人也是很有意思的事。能从父母手里得来买糖钱的孩子无疑是骄傲的,记得有家姓岳的兄弟俩,家境殷实,每次都能从母亲那里得来买糖的钱,听见锣声,出门唤住糖人师傅,待糖人师傅放下担子,岳家兄弟站在担子前方,那是最佳位置,类似演唱会的前几排,兄弟俩一个点老鼠偷油,另一个点公鸡,看热闹的孩子,就在兄弟俩身边依次围出一个半圆形的阵形来围观。

糖人师傅的担子,一头是个货架,齐排插着吹好的样品,担子另一头是糖锅,糖锅下面有炉子,一直温着锅中糖稀。糖人师傅用麦秸从锅中挑出一小团儿糖稀,放在手中揉抻,接着在揉顺的糖稀团里插上麦秸,通过麦秸轻轻地向糖稀团里吹气,边吹边捏,一只歪倒的葫芦就成型了,再吹出一只老鼠,用糖稀沾在葫芦上,小老鼠上灯台就完成了。公鸡就比较简单了,相信糖人师傅闭着眼睛也做得出来,当孩子们散开,糖人师傅敲着小锣离去,街巷又恢复了冬日的寂静。

可母亲不许我吃这糖,嫌师傅脏,说他从不洗手,一双手又黑又脏。为了防止我被诱惑,连出门看也是不许的,可我有法子,当锣声响起,我装作不为所动的样子,但耳朵一直细听糖人师傅的动静,锣声停歇了,他大概在什么位置吹糖人。……

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