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飘香春饼

2017-06-21

作文周刊·小学二年级版 2017年9期
关键词:春饼特色小吃薄饼

春餅是面粉烙(lào)制的薄饼,一般要卷菜而食。立春吃春饼有喜迎春季、祈(qí)盼丰收之意。在永春,我见过,白色的素面薄皮做衣裳,柔柔的,软软的,以薄薄的箔(bó)的姿态,蕴(yùn)含着淡淡的风韵;绿油油的韭菜,叶片扁平带状,品质柔软,纤维较多。它浓浓的香味,挑起舌尖厚厚的恩宠(chǒnɡ);鲜红色的红萝卜,切成丝状,仿佛在努力激起你的食欲;豆芽,晶莹剔透,面孔润滑,柔脆白嫩,似乎要钻进你的胃口……

春饼,在金黄的油里慢慢地洗礼过,经过几分钟的煎炸,转身一变,成为黄色的、稍瘪(biě)的圆柱状容貌。黄色的外衣透露出一点点鲜红,一点点翠绿,一点点嫩白。春饼诱(yòu)人的色泽,入口香脆,令人爱不释手。

(节选自林江文《春饼香》,题目为编者加)

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飘香的春饼让我们垂涎三尺。在你的家乡,有什么特色小吃?它是如何制作的?滋味如何?小编等着品尝你介绍的美味呢!

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