国外

欧盟鸡蛋打上追溯码保食品安全

欧盟规定，境内生产的鸡蛋都必须在蛋壳上注明生产信息，这一组由数字及英文组成的信息，就是这颗蛋的身份证。通常是先看最前面的数字，0代表有机、1是自然放养、2是在室内平面饲养、3则是被养在格子笼的鸡蛋，不过欧盟多年前已禁止传统的不人道的笼子饲养方式。数字后的英文代码代表是哪个国家生产的，如比利时是BE、德国是DE、法国是FR；最后面的一串数字则是蛋场的编号。一颗鸡蛋清楚地揭露了来自哪个国家、产地及生产者信息。

欧洲重视食品安全及消费者权益。以购买一盒鸡蛋为例，蛋壳上有一组号码，让消费者知道是散养山鸡还是室内鸡下的蛋，而且可查到上游蛋场，防范售后不理。

柬埔寨加强肉类进口管制

据柬媒体报道，鉴于从越南和泰国流入柬埔寨黑心肉事件频出，柬农业部4月26日发布通告，宣布将采取新举措加强进口肉类和禽肉的管制，禁止从邻国进口低档肉类，以确保食物安全及维护公众健康。主要内容包括：从事肉类和肉制品进口商，必须在商业部注册公司并持有有效营业执照；进口肉类和肉制品的起点站和终点站须获得农业部认可；商家从外国进口肉类和肉制品时，必须向当局出具有关其与出口国公司签署的肉类供应合同；所有商家进口肉类和肉制品过程，必须遵照农业部2008年6月23日签发的动物和肉类产品卫生检验检疫的通告；肉类和肉制品进口商必须与农业部下属的兽医局签署协议，以保障公司进口的肉类和进口过程都符合标准与法律规定；……