文/朱银安 薛 洋 周国勤 孙浩波

南京市水产养殖服务（管理）平台的建设与应用

文/朱银安 薛 洋 周国勤 孙浩波

南京市水产科学研究所以苏州捷安信息科技有限公司为技术依托，创建了一个集远程会诊、质量监管、渔技服务、科技入户、物联网服务、水产电商平台的“六位一体”综合性水产养殖服务（管理）平台，在全市初步建立了市、区、企业三级水产养殖信息管理网络，为南京市水产品质量安全监管能力和监管水平的提高，确保水产品有效、安全供给提供了科技支撑。

“农业的根本出路在于科技进步”，渔业作为农业的一个重要分支，它的持续稳定发展，归根到底还是要依靠科学技术的支撑和推动，实现渔业现代化。而渔业现代化不仅是现代渔业的客观要求，也是信息技术和信息产业发展与渔业生产发展相结合的必然趋势。2016年，农业部印发的《“十三五”全国农业农村信息化发展规划》指出，信息化是农业现代化的制高点。“十三五”时期，大力发展农业农村信息化，是加快推进农业现代化、全面建成小康社会的迫切需要。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》也提出推进农业信息化建设，加强农业与信息技术融合，发展智慧农业。

在此背景下，南京市适时推出《南京市“十三五”现代农业发展规划》，规划要求加快“十三五”时期南京现代农业发展、推进南京现代农业建设迈上新台阶、率先基本实现农业现代化。从南京市近年来的渔业发展来看，从宽带进村、信息入户到渔业综合服务、政务信息平台的建设，再到“智慧渔业”、水产电商，南京市渔业的信息化步伐从未停歇。此次，南京市水产养殖服务（管理）平台的上线，让南京市水产养殖业发展搭上了“互联网+”的信息化“高速列车”，向着加快实现南京市渔业现代化，促进渔业发展和渔民增收又迈出了坚实的一步。

一、平台建设研发背景

水产品质量安全既关系渔业生产、渔民收入，也关系城乡人民的生活与健康。确保农产品安全生产和消费，是建设小康社会的重大要求，也是统筹城乡经济社会发展的重要结合点。近年来，随着水产品供求格局的变化和人民生活水平日益提高，水产品消费日趋多样化、优质化，市场销售对水产品质量和卫生安全提出了新的更高的要求。水产品质量安全信息化监管体系的建立和完善迫在眉睫。

平台系统架构图

南京作为江苏省渔业重点示范区，全市湖泊、水库棋布，水域面积达11%，丰富的内陆水域，为渔业发展提供了优越的条件。近几年，在各级职能部门的引导与支持下，南京市的渔业信息化建设已初见成效：

2008年，第一批鱼病医院远程会诊系统在江宁、高淳、溧水、浦口等区（县）投入使用，同年水质在线监测系统也在上述区（县）的大型养殖基地投入使用；

2012年，南京市水产品质量安全“四位一体”（水生动物疾病远程诊断、水质在线监测、养殖环境监管和水产品质量追溯）监管平台上线；

2014年，水产养殖环境监控系统及池塘工厂化养殖管理系统在南京市水产科学研究所建成、运行；

2016年，以南京市水产科学研究所为建设单位，苏州捷安信息科技有限公司为施工单位，将南京市已建成的“四位一体”监管平台加以整合、升级，创建了一个集远程会诊、质量监管、渔技服务、科技入户、物联网服务、水产电商平台的“六位一体”综合性水产养殖服务（管理）平台，在全市初步建立了市、区、企业三级水产养殖信息管理网络，提升了南京市水产养殖服务、管理和质量安全监管水平。

渔技服务

物联网控制

二、平台建设内容及功能

南京市水产养殖服务（管理）平台的建设按照科学合理、统一规划的原则，建成的平台不仅可以与国家级、省级水产品质量监管平台无缝链接，还可以与南京市大农业平台进行无缝链接，降低了系统管理的复杂性，确保南京市水产养殖（管理）平台与国家、省级平台的统一性、兼容性和数据的安全性。截至2017年，南京市已建成市级平台1座、区级平台5座、大型企业（合作社）平台19座，初步完成了市、区、企业三级服务（管理）平台的布局。

1.市级平台建设

市级平台位于南京现代渔业科技示范园内，通过架设网络专线、核心交换机、服务器、防火墙、路由器等设备，实现与区级管理分平台和生产企业平台的对接。能够实时监管各区管理分平台和各生产企业平台上传的数据信息，通过对数据的分析处理，及时发布预警信息。能够实现对苗种生产企业、养殖企业、加工销售企业的生产过程、环境、水质、投入品使用、检验监测结果等生产全程相关信息的实时、远程监管。还可向区和生产企业平台下达任务、发布通知通告。

2.区级平台建设

区级平台位覆盖南京市高淳、溧水、江宁、浦口、六合5个渔业重点区，区级平台能够与市级平台和本辖区的企业平台实现对接，直接查询本区下属企业的管理信息，接收市级平台下发的各种通知、通告和企业级平台上传的监测数据。能够向市级平台通过文件、照片、视频等方式上报本区所采取的监管措施。

3.企业级平台建设

企业级平台选择养殖规模较大、具有一定影响力和质量管理能力较强的养殖企业和专业合作社。截至目前全市共建成19家企业级平台。该级平台能够与市、区级平台实时对接，接收上级平台发出的指令，通过上传文件、照片、视频等方式上报实时生产和质量监管情况。通过安装高清网络监控设备、水环境在线监测、智能养殖控制系统、质量追溯系统、远程诊断系统和网络传输设备等，对养殖环境、投入品（苗种、饲料、药物）、产品质量检测、销售流通等环节实时监测和全程控制，实现渔业生产智能化和养殖产品质量可追溯。

三、平台的应用及作用

南京市水产养殖服务（管理）平台于2016年6月建成并投入使用，通过一年来的实际运用，在提高南京市水产养殖信息化、智能化水平，提升监管部门管理决策水平，服务生产者、消费者等方面都发挥了积极作用。平台的服务和受益对象既包括各级渔业主管部门、养殖企业、合作社，也包括基层渔业科技人员和普通消费者，为实现南京市资源利用高效、生态系统稳定、产地环境优良、产品质量安全的现代渔业发展格局奠定了坚实的基础。

1.服务支撑各级渔业主管部门

平台的上线，极大地改善了南京市水产品质量安全监管的基础设施条件，大大提升了南京市在渔业资源管理、渔需销售、水产品流通、水产品质量监管、水环境因子等数据的采集、分析和应用水平。借助平台，各级渔业主管部门可远程、实时、全天候获取辖区内各养殖企业的渔业生产环境、水质、病害发生、投入品和流通上市情况等渔业生产信息，为主管部门的监管、决策和政策法规的制定提供参考和数据支撑。为南京市水产品质量安全监管能力和监管水平的提高，确保水产品有效、安全供给提供了科技支撑。

2.服务提升养殖企业

通过平台物联网技术的运用，有效提升了相关水产企业的现代化管理水平，节省了用工成本，提升了养殖收益。借助平台提供的质量追溯服务，保障了企业产品的质量安全，提升了企业的品牌价值和产品市场竞争力。此外，企业通过平台提供的电商平台接口，可获得从生产投入品到成品销售的完善电商运营服务环境，降低了企业投入品采买成本，扩大了销售渠道，增加了企业收益。初步实现了水产品生产、加工和流通齐头并进，提高了南京市渔业发展产业化、市场化水平。

3.服务规范基层渔业科技人员

基层渔技员、专家团队、质量监督员、病害测报员、科技入户指导员等可通过PC端或手机客户端，开展渔技推广服务、远程会诊、产质量监管、病害测报和科技入户等日常工作，下发、查询工作任务、制定工作计划。可实现实时采集、记录、定位工作动态并将图文信息上传至管理平台，规范工作流程、提升工作效率。为健全南京市基层农业公共服务体系，搭建农科教、产学研协同攻关、联合推广的工作机制创造了良好的条件。

4.服务维护消费者

消费者可通过触摸屏、手机扫描二维码、网站三种方式查询平台追溯企业的水产品信息。平台的质量追溯系统通过每份产品独有的20位追溯码或二维码，实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询，将水产品从生产加工到销售全过程有机结合，形成产供销一体化的水产品质量安全追溯信息网络和服务体系，有效杜绝产地造假或销售店以次充好的可能，大幅度提高了南京市水产品的合格率和优等品率，维护了消费者的知情权，解决了信息不对称的难题。确保了消费安全，维护了公众健康。

远程会诊

此外，平台的应用，大大提高了广大渔业生产企业和渔民生产安全农产品的意识，推动了南京市和周边地区优质水产品、无公害水产品、绿色食品、有机食品的发展和品牌战略的实施，促进了渔业增效、农民增收和农村经济发展；通过平台加强对南京市渔业生产环境、生产过程、病害防治的监控、监管，促进了水产品生产过程中药物的合理使用，减少了渔药等有毒有害物质的残留和对渔业生态环境的影响，为实现生态环境可持续的现代农业，走新形势下经济、社会和环境的协调发展创造了条件。

四、今后平台发展建议

1.明确平台发展方向

南京市打造的水产养殖服务（管理）平台未来的发展， 将以促进传统水产养殖业与互联网、大数据融合发展为导向，搭建联通渔业主管部门、养殖专家团队、水产经纪人、养殖企业与水产品消费者之间的桥梁，为主管部门和养殖企业提供数据分析与决策、质量监管与追溯、智能化养殖管理系统、市场营销等关键环节的全面解决方案。争取让南京市的智慧渔业和水产品质量追溯水平走在全省、全国的前列，起到良好的示范带动作用。

2.完善运作模式

平台建成后，按照规定落实平台使用和管护主体，落实管护措施，保证平台正常运营，发挥效益。同时，积极采取“政府引导+市场主导”的模式进一步推进南京市水产养殖服务（管理）平台的建设和完善。以建成运营平台为示范点，探索推动南京市特色水产、优势产品的电商化改造、信息化融合，加快水产电子商务发展。以现有的市、区、企业3级平台为基础，联合主管部门、平台软硬件供应商、养殖企业、销售企业、科研院所和高等院校的力量，共同参与建设服务功能更加完善、覆盖范围更广的服务（管理）平台。

3.培育平台应用市场环境

加强宣传教育，使更多养殖生产企业、合作社认识到平台在提升企业管理水平、产品品质和企业效益中发挥的作用，增强企业参与的积极性。同时要做好人才支撑工作，平台有了还要会用，平台综合效益的发挥程度，最终取决于企业和渔民对平台的掌握和运用能力。要鼓励大学生村官、农村青年致富带头人、返乡创业人员和部分个体经营户成为平台应用和电商创业带头人，带动新型职业渔民、家庭农场主、合作社社员成为拥有互联网思维、掌握信息化技术的市场主体，享受平台带来的便利，品尝信息化结出的硕果。

4.加大政策、资金扶持力度

针对“智慧渔业”投入高、涉渔企业望而却步导致带动力差的情况，出台相应扶持和优惠政策，加大省、市各级财政资金支持，设立专项补贴撬动社会投资，激发企业参与积极性。各级主管部门、涉渔企业要抓住农业供给侧改革背景下国家调结构、提质量战略的重大契机，按照《南京市“十三五”现代农业发展规划》和《南京市“十三五”智慧农业发展规划》的要求，以平台的建设和完善为突破口，加快推进物联网、云计算、移动互联、3S等现代信息技术和农业智能装备在南京市渔业生产经营领域的示范应用。

远程监控和养殖智能管理系统

作者单位：南京市水产科学研究所