吴炳新:发酵中药将再塑辉煌
2017-06-18
央广网
央广网北京6月18日消息(记者 雅萍)近年来,国家和政府制定和颁布了一系列旨在推动中医药事业振兴发展的政策法规,例如《中国的中医药》白皮书、《医药工业发展规划指南》、《中医药发展战略规划纲要》等,特别是《中医药法》将于今年7月1日正式实施。
政策利好之际,记者走访了三株集团董事长吴炳新,年近80岁的吴炳新依然精神矍铄,这位企业的领航者与我国发酵中药领域的研究学者很少提及他个人所获得的各项殊荣,他最常说的一句话就是:“我一生只做一件事,那就是做好健康事业,从不放弃、从不转向。”

一辈子做好健康事业
上周,吴炳新受邀出席了“世界中医药学会联合会中药(天然药物)发酵研究专业委员会筹备工作会议”,并在会上分享了发酵中药技术的重大科研创新成果。
“中药是中华民族的瑰宝,在人们与疾病斗争的历史中,发挥了重要的作用。”吴炳新回顾指出,与传统中药相比,发酵中药由于经过益生菌转化而具有五大突破性改变:一是,不同于传统中药炮制技术提取的基本上是大分子物质,而是大分子转化为小分子,人体吸收更完全;二是在“在线调控、多菌共生”技术下,中药经过多级发酵,疗效增速;三是药效增倍;四是在微生物发酵状态中,中药中的部分有毒物质得以分解,毒副作用显著降低;五是中药原有的苦味被遮掩或改变,“良药不再苦口”。面对国家推动中医药事业的利好政策对于中药企业发展的助推,吴炳新表示,“中医药要有新发展,需要把中医方剂用现在的生物技术制造出来,并且开发转化,提升它的创新性。……
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