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丹麦酒厂制“尿啤”促能源发展

2017-06-14

人民周刊 2017年9期
关键词:動物酿制酒厂

据外媒报道,丹麦一家酿酒厂计划酿制“尿啤”,所谓的“尿啤”并非真的是尿液酿制,而是利用人尿代替動物肥料或化肥种植麦芽,希望以此推广可持续发展。据报道,该酒厂在早前举行的北欧最大型音乐会上,收集5万公升尿液,用来为啤酒主要原料麦芽施肥,生产出来的啤酒名为“Pisner”,将其中一种啤酒的名字与丹麦对尿的俗称结合而成。endprint

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