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浅谈初中化学“镁的性质”教学

2017-06-12祁连明

中学生数理化·教与学 2017年6期
关键词:物理性质焰火性质

祁连明

化学是一门以实验为基础的自然科学,每一个结论的得出都是建立在实验的基础之上,事实依据很强,道理阐述得很明了.学生通过观察演示实验和自己动手做实验,便能迅速理解和掌握相应的要领和结论.尤其是探究性实验,在学习中如何发现问题、提出问题,如何进行合理的假设(猜想),如何根据假设设计出实验方案,如何科学地进行实验、得出结论来证实、证伪、修正猜想,如何进行交流讨论、升华所学知识.虽然这是科学探究的一般过程,但是如何应用还需要多次训练,才能灵活掌握.教材在这里安排“镁的性质”探究教学,意在给出一个示范.那么,如何进行这一部分的教学,为以后的探究打下坚实的基础,消除学生的畏惧心理?

首先,创设情境.教师让学生观看影像资料(节日燃放绚丽多彩的焰火;激战前划破夜空的信号弹),并巧妙提出问题:大家都看呆了吧.多么美丽,多么震惊啊!这焰火和信号弹的药剂中含有什么样的物质,才能使它们发出那么明亮的光?学生积极思考.教师启发引导,许多焰火和信号弹的药剂中都含有镁的金属粉末,并继续提出问题:镁这种金属与我们日常生活中经常用到的铁丝、铜丝的性质一样吗?通过什么方法能得出金属镁的物理、化学性质?现在,让我们共同完成金属镁的性质探究.

其次,学生提出多种猜想,教师精心设计实验,并将实验的具体内容投影出来(如表),让学生动手实验.教师观察学生的实验,并及时指导学生如何打磨镁条、点燃镁条的操作方法,解答学生的问题,帮助学生完成实验.

实验内容观察到现象

(1)用砂纸打磨镁带(颜色、状态和光泽)

(2)扭弯、折断(硬度、强度)

(3)与铁丝、铜丝比较

(4)设计导电装置

(5)用磁铁吸引

(6)在空气中点燃镁带

(7)和白醋作用或稀盐酸

(8)其他

再次,交流讨论,教师小结.学生分组汇报实验情况,教师及时提示、质疑.教师小结学生的汇报内容,并强调以下几点:(1)金属镁的颜色、状态,突出它质软、易弯曲、易折断、密度小、能导电、不被磁铁吸引等物理性质.指出镁条表面的灰黑色并不是它的真正颜色,要用砂纸打磨除去表面的物质,不能被表象所迷惑.(2)镁条的燃烧、与白醋或稀盐酸的反应表现出它的化学性质.(3)物理变化和化学变化,物理性质和化学性质的区别与联系.(4)实验操作的要领、注意事项,用规范的语言描述反应中观察的现象.在小结的基础上,教师进一步指出镁条的上述变化以及变化中表现出的性质、特征不完全一样.其中一些变化(如折断),没有使镁条变成其他的物质;有些变化使镁条变成了其他的物质(如镁条的燃烧、在白醋中的溶解).许多物质都能发生这两种变化.教师配合板书,明确两种变化的特征,让学生举出他们平时了解的实例,指出镁条在这两种变化中表现出的性质特征,分别称为物理性质、化学性质,概括实验中了解到的金属镁的物理性质和化学性质.

最后,及时巩固、提高.教师要选择一些练习,让学生当堂完成.巩固练习:我们刚刚学习了四个化学概论,現在可以用它们来认识、描述物质的变化和性质.下列是有关水的一些描述,仔细阅读并回答问题:①常温时水是一种无色无味的液体;②在101KPa下,水在0℃时结冰,在100℃时沸腾;③4℃时水的密度为1g/cm3;④水蒸发时吸收大量的热;⑤在一定的条件下,水能分解成氢气和氧气;⑥水能溶解食盐、糖等多种物质.根据以上对水的描述,用序号填写下列空白:描述水的物理性质的语句是;描述水的化学性质的语句是.

总之,学生将化学课的有趣、好玩、有意思上升到通过实验探究来了解金属镁的性质特点,知道它为什么可以用于制造焰火和照明弹;知道物质可以发生物理变化和化学变化;懂得了物质的性质有物理性质和化学性质;懂得了利用物质的性质设计化学实验.在今后的化学学习中还会有许多的科学探究,如铁生锈的条件、燃烧的条件、氢氧化钠溶液暴露于空气中其成分的探究等.只有探清物质变化的原因,才能懂得其内在的机理,才能更好地学习化学.

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