初中毕业后，童星出身的蒋欣报考了河南艺术职业学院的表演系，开始接受比较正规的表演教育。

为了寻找更大的舞台，20岁那年，蒋欣开始“北漂”。可现实很快就把她的明星梦浇了个透心凉——每天辗转各个剧组面试，却没有人愿意给机会。要么嫌弃她不是科班出身，没人推荐；要么嫌弃她上镜太胖，身材魁梧，扮相不美；更有些剧组的导演，看她一眼后，连个试镜的机会都不给便直接轰人。蒋欣这才悲伤地认识到一个“真相”：这个以“瘦”为美的娱乐圈根本就容不下大骨架的胖姑娘。整整两个月，她没有接到一个角色，眼看自己的口袋要见底了，她急得满嘴起泡，只能退而求其次：一边当群演，一边努力减肥。

“要么瘦，要么滚！”蒋欣给自己定下目标，要一个月内瘦下20斤。她远离了自己最爱的肉类米饭，坚持只吃蔬菜水果。然而这个过程十分痛苦，成效也非常缓慢，她的体重一直固执地徘徊在120斤左右。沮丧之际，她发现有人通过饭后吃少量泻药的方式来达到减肥的目的，而且瘦身效果还很明显。成名的渴望像潘多拉魔盒一般蛊惑着蒋欣的心，她开始效仿这种行为。

这一番折腾下来，虽然瘦了，身体却快被拖垮了。长期处于饥饿状态，让她大把掉发、胃痛，记忆力也下降。而且由于个子高、骨架大，她看起来还是比其他小骨架的女生要壮很多，每次试镜时都很吃亏。当“北漂”两年，蒋欣的事业并没有太大起色，这让她对自己的体重更加痛恨。

一天晚上，蒋欣外出聚餐时大吃了一顿。吃完她就开始后悔，当晚便服用了不少泻药，哪知半夜竟然拉肚子拉到脱水，疼得在床上直打滚。幸好及时赶到的闺蜜将她送到了医院，医生告诉她，这种泻药减肥的方法很不可取，不仅刺激消化道，还极有可能导致中毒……看着镜子里面色苍白的自己，再想想往昔神采奕奕的自己，蒋欣不禁自问，为什么要为了讨好别人而苛求自己呢？

“吃嘛嘛香，胃口棒棒”，从医院回来后，蒋欣就恢复成了以往的大胃王，体重又迅速增长了回来，面色红润，体态也丰腴起来。不少朋友笑她：“你再继续下去，离娱乐圈会越来越远哟！”蒋欣豪气地说：“那咋办？‘瘦字从来与我无缘！”大伙哈哈大笑，纷纷感叹曾经那个小胖妞又回来了。

2003年，张纪中开拍《天龙八部》，周晓文任执行导演。海选演员时，剧中的木婉清一角迟迟没有合适人选。曾经有过合作的周导觉得蒋欣挺适合的，便向张纪中推荐了她。接到电话后蒋欣积极准备面试，并找来原著通宵研读。

试镜时，蒋欣的木婉清扮相一出来，立刻得到张纪中的认可。短短几个镜头、几句台词，蒋欣便将木婉清的冷艳孤傲刻画得入木三分，张导当即拍板。进入《天龙八部》剧组后，她与演阿朱的刘涛一见如故，两人迅速成为好友。刘涛爱美食，蒋欣也爱，闲暇时两人常常结伴去吃饭。但为了控制体重，蒋欣往往只吃一点便放下筷子，流着口水眼睛直勾勾地看着刘涛吃。那可怜的小模样让刘涛看得发笑，便劝蒋欣说：“吃是本能，也是乐趣，你这样饿着不是长久之计，很容易报复性反弹。”刘涛还给蒋欣分享了很多保持身材的秘籍：细嚼慢咽享受美食、每顿七分饱、保持良好的运动习惯……

蒋欣觉得刘涛的话很有道理，反思这些年，自己一直纠结于“减肥”这件事，手段激烈，成效却不大。到最后，不但身体垮了，对事业也无裨益。与其将精力浪费在“减肥”上，不如选择接受自己，踏踏实实地磨练演技。想通之后，她果断放弃节食，不在减肥上纠结，转而开始享受美食。

转移注意力之后，蒋欣发现自己的思维方式都有所改变。以前面试失败时，她总是习惯性地将原因归咎到自己的“胖”上，如今，她更多地是去总结自己演技上的不足，再重点去突破表演上的短板。憑借木婉清一角积累了些许名气后，蒋欣收到了更多的角色邀请，但此时她在选择角色时，更注重演技的磨练，为她日后的爆发积累了能量。

2010年9月，跑了无数龙套，打了无数回“酱油”的蒋欣终于遇到了自己最出彩的角色——《甄嬛传》里的华妃。电视剧播出后，蒋欣饰演的“华妃”名声大噪。面对其他妃子时的嚣张跋扈，痛下杀手时的阴狠毒辣，在皇帝面前的娇媚柔情，死时的绝望悲情……蒋欣将华妃的每一面都拿捏得恰到好处，堪称宫斗戏里的反角“教科书”，连原著作者都认为“华妃是最符合原著设定”的。至此，蒋欣终于凭借精湛的演技征服了观众，达成多年的演艺梦想。

（柯 雪 辑）