吕冰鑫

总想写一篇文章，赠予生长于斯的土地。

——题记

吟的是唐诗宋词，画的是水墨画，看的是京川豫吕剧，唱的是生旦净末丑，跳的是霓裳羽衣舞，着的是汉服唐装。端的是泱泱大国、乾坤朗朗，中华儿女舞动神州。

中华大地地理特征泾渭分明。

秦岭以北。塬墚川峁，瀚海阑干，风沙漫天。黄河流经宁夏平原、河套平原，肥沃的土地养育了甘陕地区几代的人民。往东或高耸或低矮的丘陵之上，生长着冬枯夏青的温带落叶阔叶林。继续向东，华北平原聚集着稠密的人口和工业区，春旱严重，雨水奇缺，农民不辞辛劳地引水入田，收获了金黄飘香的小麦。以北的内蒙古高原上还飘荡着那达慕的颂歌，甜美的河水，养育了从古至今的成群牛羊和草原上铮铮铁骨的儿女。

秦岭以南。亭台水榭，桥栈孤舟，阴雨连绵。长江发源于青藏高原上海拔几千米的沱沱河，经过几千年的决堤改道，蜿蜒而下流经川、渝、鄂、赣，冲积出最为富裕的长江三角洲地区。这里有独特的潮湿气候、粉墙黛瓦的尖顶小居，有谷雨时节层层梯田里身着斗笠蓑衣插秧的农民，有从东汉传承下来的水车，翻起层层细浪，有春风一剪裁出细叶的杨柳树。涓涓细水流过古巷，有撑船人独立孤舟，长篙一前一后，划出浅浅水纹。

中国美食名扬海外。

春秋战国时期，南北菜肴口味分化；唐宋时，南食北食已成体系；清代初期，鲁苏粤川成为当地最有影响的四大菜系，直至清末，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中华饮食的“八大菜系”。……