虞华，张士洲，虞丽娜

（1.国家统计局盐城调查队，江苏 盐城 224005；2.国家统计局建湖调查队，江苏 建湖 224700；3.中国邮政集团公司盐城市分公司，江苏 盐城 224000）

家禽企业严重受挫后市提价空间有限
——2017年1季度我国禽蛋生产形势及后期走势分析

虞华1，张士洲2，虞丽娜3

（1.国家统计局盐城调查队，江苏 盐城 224005；2.国家统计局建湖调查队，江苏 建湖 224700；3.中国邮政集团公司盐城市分公司，江苏 盐城 224000）

鸡年来到之时出现“鸡飞蛋打”行情让养鸡人欲哭无泪。今年元月份以来，鸡蛋市场价格跌跌不休，全国各地普遍进入“2元时代”。“低价蛋”并未受到热捧，不少市民将鸡肉、鸡蛋等禽类食物“拒之门外”。加之不少地方政府休市力度不断扩大，部分活禽交易市场解封后继续休市，停止活禽交易，肉鸡积压过多，销售被动，价格跌到冰点。随着家禽业的低迷，鸡农们普遍进入亏损状态，很多养殖户已经放弃养鸡，或正在打算放弃养鸡。一季度蛋价、鸡价的低迷已经让脱贫的养鸡人有返贫之忧。未来一段时间，随着N7H9流感影响的逐步消退，以及端午节的临近，鸡蛋需求有望增加，在供应方面产蛋鸡存栏仍有下降可能，预计鸡蛋价格将逐渐回升，但当蛋价回升至盈亏线上方时，或会出现延迟淘汰现象，鸡蛋上涨空间受限。

禽蛋价格；成本下跌；环保压力；市场风险；供给侧改革

鸡年来到之时出现“鸡飞蛋打”行情让养鸡人欲哭无泪。今年元月份以来，鸡蛋市场价格跌跌不休，全国各地普遍进入“2元时代”。“低价蛋”并未受到热捧，不少市民将鸡肉、鸡蛋等禽类食物“拒之门外”。……