刘畅

硒是一种非金属化学元素，化学符号是Se。1973年，世界卫生组织（WHO）确认，硒是人和动物活动必需的微量元素，并建议：人体每天补充200微克的硒，可有效预防多种疾病的高发，被誉为“抗癌元素”、“天然解毒剂”、“长寿元素”、“生命的火种”。

国内外大量临床实验证明，人类的肿瘤癌症、高血压、心脑血管疾病、儿童智力低下、糖尿病、老年痴呆等42种疾病与缺硒直接相关，约490种疾病与缺硒间接相关。1988年中国营养学会将硒列为15种每日膳食的营养元素之一，加以特别推荐每人每日必需摄入50～250微克的硒。而数据统计显示当前中国人的硒摄入量远远达不到每天50微克的最低标准，且人体补硒应遵循“食补为主、药补为辅”的原则，因此科学而有序的补硒是我国居民改善膳食结构的当务之急，有效地推广富硒产品更是重中之重。

富硒产业发展关键是营销，营销思维决定富硒产品出路。要针对富硒产品特定市场背景及富硒产品特性、特定市场营销思维，提出富硒产品市场销售模式，走特定富硒产品、特定市场的“订制营销”之路，选择适合富硒产品市场的销售模式，将富硒农产品生产与销售回归到理性的市场中来。

吉林富硒农业：满族贡米

农业与旅游产业有机结合

在中国长寿地区，如巴马、如皋、夏邑等地，当地百岁老人很多，人的寿命长，生活在这里的人不得癌症、心血管、肝病、眼疾等疾病。经检测，这些地区都是富硒地区，土壤和水源都含硒。而长寿区域在中国并不多，因为中国72%的区域是贫硒地区，尤其东北。……