马知行

午后闲逛，偶然瞥见了一个街角小摊。

小摊位仅有几张木桌，桌上简单地摆着木筷和辣酱，周围的空气中弥漫着一股熟悉的味道——酸辣粉！

很久没有吃酸辣粉了。一想起老家那红油配着香料的酸辣粉，口水便充满了口腔。

“老板，酸辣粉多少钱一碗？”我坐下来。

“五块钱！”一位满头大汗的大妈用流利的重庆话回答。

“来一碗。”一听是老乡，我也说起了家乡话。

大妈先是一愣，然后笑着将红薯粉下了锅：“靓仔，你也是重庆人啊？”

“老家是重庆的。”我答。

大媽麻利地将红薯粉捞进了纸碗，用大勺在身边的料碗里“轻点”几下——辣椒油、芝麻、香菜和花生米便统统进了碗，最后在锅中舀一勺浓汤，往上一浇。

浸入汤汁的红薯粉十分有嚼劲，汤中的红油与醋交融，形成—种酸中带辣的特殊味道，再辅以香脆的花生、芝麻和清爽的香菜，吃起来——爽！

“这酸辣粉是我在深圳吃过最正宗的！”我不禁赞叹。大妈笑得很开心，又起身端来一碟咸菜：“这是老家的芽菜，刚才怕你不爱吃就没加，你尝尝看。”

不知不觉中，一碗酸辣粉就下肚了。放下碗，我与大妈闲聊起来：“您这生意怎么样？”

“到夏天了，没多少人还敢吃酸辣粉，除了咱重庆老乡。”大妈摇着手中的扇子说。满头大汗的她，在烈日下守在这口大锅旁，想必非常辛苦。

“您在这儿卖酸辣粉几年了？”我心里想以前怎么没发现。

“差不多有五年了吧。双胞胎儿子上了中学我们才来的，他爸在工厂打工，我卖粉，深圳教育好，两个儿子成绩都还不错……”

我边听边环顾四周，小摊位干净整洁，完全不像已经开了五年的样子，只有那口大锅能让人看出些时光的痕迹。只听她接着说：“刚开店那会儿，日子确实不太好过。深圳人吃不得辣，正宗的重庆味儿卖不出去。后来我慢慢摸索，才找到适合深圳人的味道。”我看看纸碗——难道我吃的是“改版”酸辣粉？

大妈见我一脸疑惑，笑了起来：“放心吧，你的是重庆味。我这儿有不少重庆老顾客，所以特别准备了两份料。我怎么可能亏待自己的老乡呢？”我暗自感叹大妈的心思细腻。

“明天我还来！”临走前，我对大妈说。

“啥时候来都行。明天，我还在这儿！”大妈朝我挥挥手。她靠卖酸辣粉供养着两个学习成绩优秀的儿子，虽然艰辛，脸上却是满满的幸福和自豪。

生活，就像一碗“酸辣粉”，酸中有辣，辣中有咸，不同的做法，会有不同的味道。但无论艰辛还是喜悦，生活都会继续。鼓起勇气说一句“明天，我还在这儿”，应该是最积极的生活态度吧？

（责任编辑曹懿）