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南猪北养,中国猪业打响转型攻坚战
——数据详解南猪北移战略下,东北养猪的形势与展望

2017-06-05

饲料与畜牧(规模养猪) 2017年4期

南猪北养,中国猪业打响转型攻坚战
——数据详解南猪北移战略下,东北养猪的形势与展望

生猪养殖是我国畜牧业的重要支柱产业,回眸生猪产

业发展历程,“一年涨、一年平、一年跌”的“猪周期”,见证了业内无数散养户的退出、中小企业的减少、大型龙头企业的崛起,养猪业经过了一轮又一轮的深度洗牌,却又深陷迷惘。

随着养殖利润不断提高,南方环保压力日益的增大,以及国家政策鼓励引导,许多企业逐渐把建设重心由南向北转移。动辄数百万的生猪养殖项目纷纷落地东北,一时间东北似乎成了养猪业的香饽饽。据初步估算,至2025年,东三省仅这些上市集团的生猪出栏量就将达3,200万头,约占东三省年出栏量的50%。“良猪北养、精品南运”工程的大幕已经悄然拉开……

1 环保重压之下,养殖行业重新布局谋发展

近两年随着多个环保政策的密集出台,许多养猪业者黯然神伤。有的猪场被关闭拆除;有的想扩大规模没有场地;有的发愁排污治理投资过大。为此不少养猪人还与政府管理者僵持不下。实际上,在环保等因素的影响下,产能恢复进程受阻,而且除了环保,资金、养殖风险等都是难题,所以无论是小养殖户还是大猪企所面临的挑战和实际难题都是一样的,所以短期之内生猪难以恢复高位,甚至可以说会比正常恢复所用的时间长一些。

据相关数据库显示,2016年商品猪出栏6.85亿头,2016年猪肉平均价格达18.49元/kg,若按一头商品猪110kg计算,生猪规模将达到1.39亿元,为万亿级市场。

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