黄和平 张雨雷 高广印

摘要在对亳州中药材种子种苗市场实地调研的基础上，分析了亳州中药材种子种苗产业存在的问题，提出了扩大中药材种子种苗繁育基地建设、加强育种工作、实施种子种苗质量标准管理、建立中药材种子种苗专业市场等相应对策。

关键词中药材；种子种苗；产业发展；亳州

中图分类号S-9文献标识码A文章编号0517-6611（2017）11-0240-02

AbstractBased on the field investigation of seed and seedling market of Chinese herbal medicine in Bozhou，we analyzed the problems of seed and seedling industry of Bozhou Chinese herbal medicine.Then we proposed the expansion of Chinese herbal medicine seed and seedling breeding base construction，strengthen the breeding work，the implementation of seed and seedling quality standards management，the establishment of Chinese herbal medicine seed and seedling market and other corresponding countermeasures.

Key wordsChinese herbal medicine；Seed and seedling；Industrial development；Bozhou

中药产业是我国独具特色和优势的产业，积极发展中药产业与推进中药现代化已被列入国家中长期发展规划。亳州地处安徽西北，是中医药文化的发祥地之一，素有“中华药都”之称，为我国最大的中药材集散地[1]。依托于中药材种植业规模的不断扩大，近年来亳州中药材种子种苗交易日趋活跃。种子种苗是中药材生产的基础，其质量优劣直接影响着药材产量和质量。我国中药材种子种苗产业发展严重滞后，因长期忽视优质种子种苗的选育繁殖，造成中药材生产中存在着品种混乱、质量低劣、产量不稳定等诸多乱象。种子种苗是中药材产业发展的源头，是决定中药材质量的内在因素。现代中医药的发展，要求中药材品种纯正、质量稳定、安全可靠，只有优良的中药材种子种苗，才能生产出优质的中药材[2]。

几十年来，我国科研人员已对药用植物种质资源做了大量研究，大多数中药材品种在植物基原上已得到澄清，但在现实生产中，因种子种苗假冒伪劣问题导致中药材生产乱象丛生。中药材种子种苗在我国尚未形成独立产业，品种选育与质量标准制定基本上处于空白状态，能够在生产中推广的优良品种屈指可数，中药材良种选育对药材产量提高和质量改善的贡献微乎其微。鉴于中药材种植的特殊性，不仅良种选育应受到重视，还需要对退化品种进行去杂选优、提纯复壮以及建立原种生产基地，通过在中药材生产中推广应用优质种子种苗，提高中药材的品质。笔者针对亳州中药材种子种苗产业存在的问题，对种子种苗产业发展进行分析并提出思路，以期为亳州中药材种子种苗产业良性发展提供参考。

1亳州中药材种植业发展沿革

亳州中药材栽培种植业的发展与药材市场的兴起密切相关，而亳州药材集散地的历史可追溯至明清时期。明末时期亳州作为药材集散地已有一定规模，与此相应，地产药材进入市场。据《亳州志》记载，明代末期亳州地产药材已有40余种，但基本上来自野生[3-4]。清代亳州药材市场开始兴起，除被广泛栽培的亳白芍外，其他一些药材品种，如菊花、紫菀、白芷、葫芦巴等开始进入人们视野且具有一定栽培规模。民国时亳州药材栽培种植业虽然发展缓慢，但白芍、菊花、紫菀、红花、桔梗等地产优质药材被保留下来，亳白芍、亳菊花还被冠以地名。

新中国成立至20世纪80年代初，亳州药材种植业经历了一些波折，在此期间也有一些药材（如凤丹）被引入栽培并大规模发展。改革开放后，亳州药材市场迅速兴起，借助药材市场的优势，大量药材被引入栽培，在全国形成一定影响。据1985年中药资源普查结果，当时亳州栽培药材达230多种[5]。其中，引入药材有乌头、北沙参、防风、丹参、怀牛膝、地黄等；野生变家种有麦蓝菜、薄荷、桔梗、菘蓝、半夏等。

近年来，亳州中药产业发展迅速，中药材种植规模也不断扩大，现已成为全国重要的中药材生产基地，2015年9月被安徽省政府批准为安徽省战略性新兴产业（现代中药）集聚发展基地。当前，亳州市委市政府围绕“中华药都·养生亳州”的发展定位，以现代中药产业链、道地药材产业链为重点，正在加快形成现代中药产业格局。亳州当前中药材种植面积高达7.333万hm2，品种200多个，年产值35亿元。中药材销售专业市场7个，中药材经营户7 700多家，从业人员达100万，年药材交易额260亿元，成为全国重要的中药材生产基地，中药材种植已成为当地农民的主要收入来源。

2亳州中藥材种子种苗产业现状

2.1中药材种子种苗繁育现状亳州地区登记注册的中药材种植公司有40余家，加上大量分散农户，中药材种植业呈高度分散状态，因此需要建立一批专业化、规模化的药材种子种苗繁育基地。目前，亳州市已启动建设中药材优质种苗繁育科研基地800 hm2，总投资2 800万元，按照中药材GAP种植标准繁育白芍、桔梗、板蓝根、菊花、紫丹参、丹皮等16个品种，主攻亳州道地药材的种苗繁育，以实现基地每年为药农提供1万hm2优质中药材种苗。另外，中药材种质资源调查、鉴别，良种繁育技术研究正在开展，但良种繁育研究进展缓慢，退化品种提纯复壮工作还未取得明显成效，中药材种子种苗质量亟待提高。

2.2中药材种子种苗管理现状亳州中药材种子种苗市场流通体系比较混乱。目前，亳州部分中药材种植公司虽然已取得药材种子种苗生产、经营资质，但并没有开展市场化的药材种子种苗生产、经营工作。大部分种植公司的药材种苗繁育仅为自用或互助流通，多余部分流向市场，由个体商贩经营。因分散农户的种子种苗主要依赖于市场而获得，而个体商贩既无自己的品牌，也没有科研能力，分散无序，管理混乱，导致药材种子种苗质量得不到保障。此外，中药材种子价格随市场波动而变化巨大，有时相差10倍以上。当某种中药材种子紧缺时，受利益驱动，就会出现掺假、掺旧现象。伪劣药材种子一旦充斥市场，不仅导致许多道地、大宗药材品质下降，而且影响亳州药材市场的声誉。

3亳州中药材种子种苗产业存在的问题

3.1种子种苗缺乏标准，质量参差不齐纯正优良的种子种苗是提高药材质量的先决条件。当前，亳州市场上中药材种子种苗缺乏质量标准、分级标准，质量参差不齐，导致药材产量、质量波动很大，严重阻碍当地药材种植业的发展。在种子生产上，种植公司经常委托农户采收，而农户既无质量标准概念，也没有掌握检测种子活力、净度、发芽率、千粒重等影响种子质量指标的技能，致使种子发芽率偏低，有的甚至为0；种苗生产依然停留在运用目测方法对种苗长势进行判断，而不具体考虑影响种苗质量的苗高、茎粗、根系、顶芽、返青率等因素，品質判断臆断性较大，甚至出现误判。此外，很多中药因以种子入药，成熟度参差不齐，而部分药农直接购买入药的种子用于种植，导致发芽率极低。

3.2种源混杂，种性退化中药材种质混乱问题在亳州由来已久，目前亳州栽培的菊花，除传统亳菊外，还有湖菊、杭白菊、大马牙等；白芷种质既有野生资源，也有栽培种质，质量参差不齐；白术种质来源更是多样，除舒州术、于潜术、浙东术等品种外，还种植有一些来源不明的品种。品种多样虽然有助于物种生物多样性，但对药材种植而言实非幸事。近缘物种杂交变异，易造成种质混乱甚至退化。种性退化是中药材种植另一难题。药农只种不选、自繁自留积习难改，造成病毒感染、种性变异退化，其结果是抗逆性减弱、产量降低、品质下降，如亳州长期种植的白芍、丹皮、紫菀、丹参等药材都出现不同程度的种性退化现象。

3.3基础研究缺失历史上，中药材几乎全来自野生，不需要考虑种子种苗问题，基础研究基本上处于空白状态。当前，中药材种植属于农学分支领域，其研究远没有主要农作物深入，种子种苗生物学特性知之甚少。生产上不选不育、品种退化，造成优质种子种苗资源稀缺。亳州近几年虽已开展一些优良品种选育研究，但取得的成果有限，仅金梗一号通过省级品种认证，并获得新品种证书。

4亳州中药材种子种苗产业发展对策

4.1扩大种子种苗繁育基地建设虽然亳州中药材种植面积高达7.333万hm2，但专业化、规模化的种子种苗繁育基地建设明显滞后。对此现状，地方政府部门应加强政策引导，采取项目建设的方式投入资金，或按照种子种苗繁育数量实施补贴，加强种子种苗繁育基地建设。同时应鼓励企业与农户共建种子种苗专业合作社等，扩大道地药材和大宗药材种子种苗繁育规模，以满足亳州本地及周边地区种子种苗市场需求。

4.2加强育种工作，提高良种覆盖率亳州种子种苗公司通过与安徽中医药大学、安徽农业大学、安徽省农业科学院等院校及科研机构合作，开展了一些种子种苗选育工作，但力度远远不够。除传统道地药材亳菊花、亳白芍、亳花粉、亳紫菀外，种子种苗品种选育工作应覆盖到近年地产大宗优良品种，如桔梗、白芷、知母、丹皮、地黄、丹参等。除常规选育方法外，应加大组培育种、航天育种、辐射育种等新技术引入力度，以培育出更多品质优、效益高的新品种。对传统道地药材，除正常品种选育工作外，更应重视提纯复壮，防止种性退化。对已选育的优良品种，鼓励建设优良品种示范种植基地，通过税收减免、财政转移支付等措施，提高中药材良种覆盖率。

4.3实施种子种苗质量标准管理对优质中药材种子种苗的特征特性、生产加工、质量、检验方法及包装、运输、贮存等方面应做出科学明确的技术规定，并制定一系列可行的技术标准，为建立中药材种子种苗质量监督体系奠定基础。在扩大专业化种子种苗繁育基地建设的同时，针对中药材种子种苗的管理办法，应制定行业内部行为准则，对道地药材、大宗药材种子种苗生产和经营逐步实行专营制度，解决当前中药材种子种苗监管缺乏问题。

4.4建立中药材种子种苗专业市场2015年亳州被批准为安徽省战略性新兴产业（现代中药）集聚发展基地，其中药材种植规模、中药饮片加工规模、中药材交易量在全国独占鳌头，对建立亳州中药材种子种苗专业化市场而言具有得天独厚的优势。借助中药材种子种苗专业市场建立，不仅能够做到种子种苗质量有保障、供应有市场、管理有制度，而且有助于推动亳州中药产业稳健发展。对具备条件的企业，可依托种子种苗生产基地建立中药材种子种苗产业化体系，包括种植、繁育、加工、包装、贮藏、推广、销售、售后服务和信息服务等，走产业化与集约化发展之路[6]。

参考文献

[1] 尹艳，李倩，郭昫，等.安徽亳州中药材市场调研报告[J].中国中医药信息杂志，2013，20（10）：103-104.

[2] 赵文吉，李敏，黄博，等.中药材种子种苗市场现状及对策探讨[J].中国现代中药，2012，14（3）：5-8.

[3] 孙元卿，李先芳，纂修.亳州志（安徽省图书馆古籍缩微胶卷）[M].刻本·嘉靖四十三年.

[4] 吴一鸾，纂修.蒙城志（安徽省图书馆古籍缩微胶卷）[M] .刻本：万历二十年.

[5] 牛倩，王德群，刘耀武.亳州栽培药材的历史变迁[J].安徽医药，2010，14（2）：232-234.

[6] 康天兰，刘学周.甘肃省中药材种子种苗产业现状及发展对策[J].甘肃农业科技，2016（4）：55-58.