APP下载

校政企多元合作制会展实训课程体系的构建

2017-05-30费亚英

高教学刊 2017年15期

费亚英

(浙江育英职业技术学院,浙江 杭州 310018)

摘 要:在高职教育中实训课程体系的创新改革已成必然趋势,校政企多元制合作是会展专业融入行业的必然选择,文章对于提高会展专业实训课程体系的创新教学与教学质量,改革课堂教学,突破课程与课程之间无斜街的传统实训课程体系具有深远的现实意义。

关键词:课程体系创新;校政企多元制;实训模式

中图分类号:G642 文献标志码:A 文章编号:2096-000X(2017)15-0101-03

Abstract: It has become an inevitable trend for higher vocational education to innovate and reform the curriculum system. The multi-system cooperation among the school, government and enterprise is an inevitable choice for MICE majors to adapt to the industry. This thesis aims at improving the teaching quality, promoting the innovative teaching, reforming the classroom teaching, and breaking through the traditional unintegrated course system of MICE majors' professional training, which will have a far-reaching practical significance.

Keywords: curriculum system innovation; school-government-enterprise multi-cooperation plurality;practical training mode

高職教育中实训课程体系创新改革已成必然趋势,专业与行业接轨势在必行。教师的“教”要走出课堂,学生的“学”也要走出课堂,所以专业实训课程体系的改革刻不容缓。积极鼓励实训课程内容与行业项目接轨,做到企业专家走进课堂,实现一位专任教师加一位行业专家教师的组合模式,提高教学效果。实训课程不仅需要课堂创新教学改革,还需走出校门,尤其是会展专业,需渗入展会,这就需要组织好课程教学环节。目前,高职院校中实训课程与课程的衔接并不是特别的紧密,因此对于高职院校来说,如何利用新的教学改革机会来开展创新课改,已成为教育工作者一个重要性的研究课题。

从现有的资料查阅,从会展专业的角度以项目为切入点研究实训课程体系开发并不多,大部分研究的方向主要集中在专业的某门课程某个实训环节的教学内容改革,并且从职业人培养方案来看,大部分实训课程都以每个学期平均开设为主,缺乏依托项目为载体的科学体系,课程内容做不到连贯性,课程知识基本根据教师自身的教学经验总结。鉴于此,本课题将以会展策划与管理专业实训课程体系重组为例,以实训课程创新教学为导向,根据杭州会展行业和会展职业岗位特殊性的职业人要求,以战略合作项目杭州国际动漫节、杭州西湖国际博览会项目标准来设计实训课程的各个环节,利用杭州各类展会契机,对进一步改革实训课程一体化建设、创新实训各课程体系的改革、提高学生的会展职业能力具有重要意义。政校企三方多元合作是会展专业走向行业,保持健康、长远发展的必然选择,对于专业实训课程体系的创新和变革具有深刻的现实意义。

一、目前会展专业实训课程体系存在以下问题:

(一)实训课程与真实项目对接性不高

由于会展专业的特殊性,很多职业院校的校内外会展实训基地建设存有一定问题:1.众所周知,展会项目的开展涉及到的环节有市场调研、方案策划、市场营销、组织、现场服务及管理等,会展项目运行周期一般都在1-2年左右,以浙江育英职业技术学院为例,两年在校学习和一年校外实训实习,如想参与整个项目,客观上就难以与教学安排上的时间、人数要求衔接;2.大部分学生对项目的参与程度仅限于对展会现场的自愿者服务,参与到展会策划与运营环节的学生屈指可数,展会不同阶段实训的学生也不是同一批,也就是说学生无法从头到尾参与到项目中去。所以,高职院校会展专业的实训课程存在校外实践教学渗入不足、渗入层次浅的问题,另外,全真课程实训内容安排及时间安排都很被动,不利于培养学生的职业能力。

(二)会展专业实训课程体系内容简单、零散

高校会展专业课程体系安排是实训课程在理论课程结束之后开设,实训项目大部分出现在理论课程中的实训环节,利用课程局部实训课提高学生对重点知识的掌握。这样的课时安排相对比较被动,真实项目切入的被动与项目之间连贯性的被动。一学期的实训犹如星星点灯,到处亮却相互孤立,导致学生出现无法对项目整体把握的情况,更无法参与综合性实体实训项目。

二、针对以上问题的具体解决方案

(一)解决实训课程与真实项目对接性不高的现状

1. 调整职业人培养方案,对实训课程进行系统的以项目为依托整合,努力扩展多角度的实训基地,按照展会举办流程让学生参与到项目的各个环节中。通过对动漫节、西博会等大型展会服务及深入,实现对实训课程体系安排的创新,讲求实训课程真实性与教学创新相结合,校政企互动、教学相帮。根据项目设定实训课程内容及安排时间,如5月份的动漫节对应课程为会展服务实训,10月份的西博会对应课程是为期一个月的西博会集中实训课程,通过真实项目案例教学法,仿真项目导入法,由教师与行业专家作为项目带头人,把教学场地营造成公司运营工作场地。注重知识的形成过程,训练学生在会展项目中成为专业会展人的能力,激发学生实训斗志,加强学生会展实训项目的训练及组织能力的培养。

2. 强调实训课程体系教学成果向社会服务转化,提倡实训课程体系以项目为导向的教学模式。通过实训课程体系设计向社会服务转化的渠道建立,来更好地吸引学生加入到项目学习中。通过实际案例中存在的一系列问题,提出相关问题的解决方案,在项目实训期间掌握相关的专业技能、相关知识和课程所需的理论,以童博会为例,实训课程《会展项目管理》通过对童博会的策划、营销、现场管理等实训情境设计,使童博会顺利举办并达到微盈利。向社会服务转化能激发学生的实战表现能力,营造出真实行业岗位的适应性,真正成为一名优秀的职业人。

(二)针对会展专业实训课程体系内容简单、零散的现状

会展实训课程体系的课改将围绕实训项目展开,有的放矢,以实训项目如动漫节、西博会为依托,把会展策划与管理专业的实训课程分段式(即四段式)创新。第一阶段(第一学期)依托合作单位融入行业,这一阶段,开设一周的认知实训课程;第二阶段(第二学期)依托动漫展服务行业,这一阶段,即以会展服务实训集中授课一周为检验;第三阶段(第三学期)依托西博会影响行业,主要实训课程为10月份的中国杭州西湖国际博览会实训为检验;第四阶段(第四学期)综合提升,引领行业,这一阶段强调培养学生的岗位综合能力的提升。下图为会展策划与管理专业实训课程体系分配表:

三、建立符合高职院校发展特色的会展专业实训课程体系、依托杭州会展行业的发展方向、目标和院校会展专业的亮点开展“校、政、企”三方深度合作

在政府部门的支持和引导下,企业与高职院校密切合作,在互动双赢的过程中,会展策划与管理专业实训课程体系要明确实训建设方向;主动对接当地政府和会展企业构建本土化;各高校、行业、企业共同建立共享的会展实训课程教学资源包平台,使“校、政、企”三方达到深度和广度上的真正意义合作, 提升专业服务地方经济社会的能力。提高实训课程体系的创新教学与教学质量,改革课堂,提高教学效果,突破课程与课程之间无衔接的传统实训课程体系。以育英学院为例,学院会展专业与杭州市西博办(市会展办)、杭州市文化创意产业办公室(中国国际动漫节节展办公室)、浙江省会展协会等签订了战略合作协议。并与浙江中汽会展有限公司、杭州广告展览有限公司、畅意商务会展有限公司、浙江省卫生厅国际合作中心等会展公司签订了校企合作协议。

(一)以校政企多元化合作为导向,探索西博会、动漫节等项目需求实行分段式“四段法”课程模式

由于社会发展,教育进步,过去传统的以培养基础扎实的专业人才转型为培养高素质、高创新适应能力强的复合型职业人。专业以展会项目为导向,提高学生专业技能为目的,从新设置实训课程体系,挖掘在校两年期间课程中实训环节的关联点,改革会展专业实训教学计划,根据会展专业的“校、政、企”合作特色把实训课程分成四个阶梯进行。采用“实训四段法”教学过程。“分段法”根据学生在校期间的四个学期,结合展会项目开展的流程把实训内容划分为阶梯式四段,阶段一认知实训,安排在第一学期完成,让学生对会展行业有初步的认识;阶段二现场服务实训感知,安排在第二学期完成,以参与动漫节志愿者服务感受展会实践知识;阶段三专業技能实训,安排在第三学期完成,以参与杭州西湖国际博览会集中实训,西博会为技术“实训月”教学,真正参与西博会项目的实施;阶段四综合提升实训,安排在第四学期,提升与校、政、企合作项目所对应岗位的综合实训。运用展会项目对会展人才的要求,进行分段式、层层递进式的方式培养人才,由基础到综合分阶段实训,学生由理论基础到项目实践等重点知识的掌握,在专业上能够独当一面。

(二)创新会展策划与管理专业实训课程的教学方法

1. 主要运用项目导入教学法,项目导入教学法由“在校专任教师+会展行业专家为主力军、学生为主体、以真实项目运营为导向、展会各阶段任务内容为驱动”的创新教学手段,项目导入教学法科学的满足了“教、学、用”,通过理论与实际相结合,能获得更好的教学效果。对培养全方位的会展职业人起了重要的作用。

2. 展会项目任务驱动教学法,展会项目任务驱动教学法主要特点是由教师或者行业专家有目的的引入或设定一定的教学情景,重在以提出有吸引力内容与相对于的任务相结合,引起学生学习的兴趣,变被动为主动,自主地完成任务。这种方式重在激发学生对知识学习的主动性,独立自主的完成任务,提高学生的会展技能,达到目前会展行业所需的职业人才标准。

(三)加强实训课程项目创新型教学团队建设

实训课程教学离不开实践性与理论性综合素养高的的师资队伍,课题组将针对动漫节、西博会实训项目对会展人才的知识需求,构建1+1课程教师团队,聘请政府企业中专业能力较强的专业人士为特聘讲师,成立讲师团队。一方面,加强对会展教师的培训,加深与政府企业的交流,包括教师、企业专家互聘授课的方式。另一方面,会展实训课程采用一门实训课两位教师授课的模式,共同探讨提出会展专业实训课程符合项目运营的合理体系,让学生在课内与课外零距离。

(四)推行校政企“三位合一”考核制度

积极探索和推行综合评价平台建设,综合定位学生个性特征及发展愿景,突出实训课程评价的客观性,建立以综合能力为核心的考核体系,注重对学生专业、方法、社会等综合能力评价。

实训课程从三方面进行考核:

专业技能掌握——能熟练地完成会展电话招展招商、会展营销谈判、展会策划书的制作、会展现场服务、突发事件的处理等具体实施方案的基础专业能力;

理论知识掌握——具有学习新知识、新技能,接受新观念、新创意的能力;能独立地收集、整理分析信息和使用信息的能力;

社会渗透力——具有良好的行为规范和高尚的职业道德;在项目的运行中能发挥好团队合作精神。

四、改革内容与目标

会展实训课程体系的课改将依托“校、政、企”多元合作,围绕政府主办的杭州国际动漫节、西湖国际博览会等实训项目,提出实训课程分段式(即四段式)课程新体系:

第一阶段:(第一学期)依托合作单位融入行业。此阶段开设一周的认知实训课程,到杭州西湖国际展览有限公司、省会展协会、各合作会展企业参观学习。该阶段的实训主要目的是“看”,是首次接触展会项目,通过参观考察,行业专家的介绍,让学生了解会展企业运用状态及展会项目的工作流程,大致明白一个实体项目运营的基本情况。这一阶段是学生的入门阶段,也是学生对这个行业产生兴趣的阶段,所以应重点加强学生对专业密切相关企业的感性认识。

第二阶段:(第二学期)依托动漫展服务行业。这一阶段,即以会展服务实训课程集中一周授课为准,以校政企战略合作中的节展办主办的“中国国际动漫节”为载体,采取“教师+行业专家主导、学生主体、行动导向、任务驱动”的教学方式,实行“认知、计划、实施、评估”四步实训流程,实训渗入课程为《职业形象与礼仪》,《会展服务》,通过这一阶段培养学生的综合职业能力。

第三阶段:(第三学期)依托西博会影响行业。依托西博会影响行业。此阶段为承上启下的关键性阶段。主要实训课程体系有:《西博会集中实训》、《会展营销实务》、《会展宣传设计实训》,实训课程为10月份中国杭州西湖国际博览会实训打下基础,它是分段式实训课程体系中最重要的一个环节。这一阶段,以企业渗入为主,专任教师为辅对学生进行集中培训。第三学期校企合作实训的内容,也是会展学生真正融入真实项目的一大契机。这一阶段强调培养学生的展位策划组织岗位能力。此阶段,建立专业教师与政企专家教师1+1模式的实战型教师队伍,为适应实训课程改革需要,建立企业讲师团队伍,鼓勵与政企专家老师互聘授课,提倡“走出去,引进来”,实训课程为学校教学模块和企业教学模块,以会展宣传设计实训课程为例,主要情景设计有会展宣传资料的设计和制作环节,主要工作任务有会展标志、会展海报、会展邀请函等,每个情景设计会邀请西博公司设计总监参与指导意见及作品点评。

第四阶段:(第四学期)综合提升,引领行业。这一阶段强调学生的岗位综合能力。通过前三个阶段的由认知、感受、营销服务实训。由企业专家与专任教师共同对课程进行效果评估,大部分同学此阶段主要是进行综合能力顶岗实训。这一阶段的主要实训课程:《文案实训》、《会展展览设计实训》、《会展展台搭建实训》、《会展项目管理》。

此阶段,实训课程进行综合能力评估,有学校、企业、政府三方对学生的课程成绩进行评估,从学生实训中的“专业技能、理论知识、社会能力”来评估实训课程教学效果。

参考文献:

[1]洪东.项目导向教学法在综合实训课中的运用[J].学园,2015(8).

[2]唐明贵,袁婷婷,龚雅莉.会展策划与管理专业的实训课程开发与实践[J].商业教学,2014(3).

[3]彭慧翔.高职会展策划课程实训环节设计[J].职业教育,2013(3).

[4]陈宇鹏.基于校政企合作的地方高职社会工作专业人才培养模式[J].教育与职业,2015(2).