王苏林

摘要：从育苗、移栽、病虫害防治、收获与加工等方面总结了羌活野药家种驯化栽培技术，并从双重休眠、反常现象、发芽抑制物、萌发条件方面分析了羌活的驯化难点。

关键词：野生羌活；驯化；栽培技术

中图分类号：S567 文献标志码：B 文章编号：1001-1463（2017）09-0086-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.09.027

羌活是伞形科多年生草本植物，以根及根茎入药，经济价值较高，市场缺口较大的名贵中草药。羌活喜高寒、凉爽、湿润的气候，喜肥、怕强光、较耐荫；对土壤要求不严，但以土层深厚、土质疏松肥沃的壤土为佳，以酸性、中性土壤为宜。羌活野生种多生于海拔2 400 m以上的高山林荫湿地，分布范围较狭窄。在甘肃省主要分布于甘南、武威、陇南、定西等地，而定西市主要分布于岷县、漳县等地[1 - 6 ]。羌活生长期短，自然生长量小，成药周期长。每年5月下旬至6月上旬返青，年生长期随海拔升高而减少，最长110 d左右，最短90 d左右；由于生长期短，地上部分生长量大，故羌活的根及根茎生长缓慢，从种子发芽至长成商品羌活需3～5 a或更长时间。种子为深度休眠，休眠期较长，一般为8～10个月；发芽率极低，当年自然发芽率只有0.5%～0.6%。羌活具有散表寒去风湿、利关节之功效，需用量大，过去一直依赖采挖野生资源，使羌活资源量严重下降，濒临灭绝，供不应求，价格持续上扬。为挽救羌活这个种群，满足医用需求，人工驯化栽培羌活具有广阔的市场前景和深远的社会效益。

1 育苗

1.1 种子采集

主要采集野生羌活的种子，一般选生长3 a以上羌活植株所产种子。每年8月底至9月初采收，分批多次采集，将成熟度80%～95%的湿羌活种子用剪刀剪下，清除杂质备用。

1.2 种子处理

为促进种子和胚的后熟以及打破休眠，应进行变温层积处理。将采集的湿羌活种子立即加水及适量洗衣粉揉搓，然手用水清洗，重复6～7次，清除发芽抑制物。再用种子量10倍的湿河沙混合拌匀，湿度为60%～70%，在背阴通风处堆积，每隔10 d翻1次，直到冬天结冻为止。先暖温堆积3个月（9 — 11月），再转入低温3个月（12月至 翌年2月），经过高温向低温（自然温度）转变，前期暖温促进种子后熟和胚的发育，后期低温打破休眠，创造种子萌发的条件。

1.3 苗床播种

育苗地选在海拔2 400～2 600 m、年降水量500 mm以上的区域。以肥沃、质地疏松、阴湿、排水良好的阴坡棕色森林土为宜。3月上旬清除杂物，深耕30 cm左右。播前再浅耕耙耱1次，结合浅耕施入适量的草木灰、磷酸二铵600～750 kg/hm2、硫酸钾60～90 kg/hm2。采用高畦育苗，畦高20 cm、宽100～120 cm，畦间距25 cm，畦向与坡向一致，畦面略呈“弓”形，畦长可依地形而定。3月中下旬土壤解冻后露地播种，在整理好的畦面上按行距6 cm开沟，沟深1 cm，将处理过的种子均匀地撒于沟内，播种量75～90 kg/hm2。盖上细肥土，覆土1 cm，然后畦面覆盖作物秸秆3～5 cm遮阴保湿。

1.4 苗期管理

播种后如遇干旱，可在覆草的垄面上用洒壶浇透水，要求轻浇、勤浇，保持土壤表面潮湿，以利出苗。20 d左右即可出苗，出苗后及时挑松覆草，齐苗后选阴天分3次挑去覆草。羌活幼苗怕阳光直射，应用黑色遮阳网搭棚遮阴，直到立秋阳光逐渐减弱后可将遮阳网选阴天全部揭去。苗前期不宜除草，待长出真叶后进行中耕除草，幼苗过密时合理间苗。在苗高10 cm时追施充分腐熟的人畜粪尿或腐熟的厩肥，6 — 7月份追施磷酸二铵150～300 kg/hm2。多雨季节注意排水，以免积水造成根茎腐烂。冬季倒苗后可培土越冬，一般能自然越冬。

2 移栽

2.1 整地施肥

移栽地应选土层深厚，质地疏松、肥沃的砂質壤土为好。质地粘重，低洼积水的土地不宜种植。移栽前一次性施入腐熟有机肥75 000 kg/hm2、磷酸二铵300 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、硫酸钾90 kg/hm2。

2.2 适时移栽

土壤解冻后采挖种苗，选取健壮、均匀的优质种苗，于3月中旬至4月上旬移栽。

2.2.1 露地移栽 3月中旬在整理好的地块上，按行距40 cm开沟，将种苗按株距25 cm摆放在沟内，然后覆土，略露出芦头。采用独苗定植的方式，保苗97 500株/hm2。

2.2.2 膜侧移栽 选幅宽40～45 cm、厚0.015 mm的高压聚乙烯黑色地膜。4月上旬移栽，采用边挖沟斜栽、边起垄、边覆膜的方式。沿地边先挖1条宽15 cm、深10～15 cm的直沟，将沟内的土翻出一部分，留一部分作一斜向地边约45° 的坡面，把羌活苗顺坡向斜栽于坡面，按株距25 cm独苗移栽，将大小苗间隔摆置。种子田可按50 cm的株距双苗栽植，出苗后留壮去弱，间苗定植。坡面栽满后在距此行45 cm处再挖1行直沟，将沟内的一部分土翻出盖于前沟的羌活苗上，盖土约2～3 cm，再翻出一部分土于两沟之间作高5 cm、宽35～40 cm的微拱型垄，在垄上覆膜，把此沟做成与前沟同一方向且坡度为45° 的坡面，再栽苗，依次循环种植，这样每条垄沟内就斜植1行羌活苗，保苗87 000株/hm2。关键要掌握好栽植斜度和地膜边缘与羌活苗头的距离，使种苗栽植于两垄之间的垄沟内，即羌活苗的头部在垄沟内两垄地膜的夹缝中，苗身及尾部在地膜内。膜侧栽培的优点是减少了膜上栽植时的放苗环节，杜绝了烫苗烧苗、苗孔错位现象，保证苗全苗齐，减少了放苗、除草用工，避免了因放苗造成的地膜破损，有效地发挥了地膜的增温保墒效应和降低了生产成本。

2.3 田间管理

羌活齐苗后，应注意及早除草，以后视田间杂草情况随时清除。适时定苗、间苗，去弱留壮，单株定植，合理保苗。羌活喜阴湿，不耐旱，一定要视土壤墒情浇水保墒，每年10月下旬浇越冬水，第2年返青期和封垄期都是浇水的关键时期。阴雨天要及时排水，以防根茎腐烂。立秋前后追施尿素150 kg/hm2、磷酸二氢钾150 kg/hm2。膜侧栽植的可采用灌根的方式追肥，对露地栽植的冬季清洁田园后撒施一层土杂肥。以后每年追施返青肥1次，施磷酸二铵300 kg/hm2。羌活现蕾后，除留种植株外，应摘除花蕾，减少养分消耗，以利根部生长 。

3 病虫害防治

羌活病害较少，如发现按常规方法防治。虫害主要是黄凤蝶幼虫咬食叶片、蚜虫吸食组织汁液，发生时可用烟草、石灰、水按体积比1∶1∶10的比例配制的烟草石灰水喷洒防治，或用20% 杀灭菊酯乳油1 200～1 500倍液喷雾防治。地下害虫严重时可用50%辛硫磷乳油1 000倍液喷洒地面进行土壤处理。定植后的病害主要有根腐病、叶斑病，根腐病可用40%药材病菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液灌根防治；叶斑病可用40%药材病菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，或70%甲基托布津可湿性粉800～1 000倍液喷雾防治。

4 收获与加工

移栽后3～4 a可收获，一般于10月下旬羌活地上茎叶枯萎后揭膜采收。将刨出的羌活地下根茎，去掉芦头，去净泥土，晒干或烘干即可出售入药。种子田继续做好田间管理，翌年采集种子。

5 驯化难点

育苗是羌活野药家种驯化栽培的瓶颈，种子很难萌发，育苗不易成功。在自然条件下，羌活种子需经1 a才能萌发，而且发芽率极低。促使羌活种子完成形态、生理后熟，打破休眠，提高发芽率，是实现羌活野药家种驯化栽培的突破口和捷径。

5.1 双重休眠

羌活种子为胚后熟休眠类型，种子属于双重休眠，需完成种子和种胚的后熟才可发芽。

5.2 反常现象

完全成熟至干的羌活种子发芽率低，而成熟度只有80%～90%半成熟的湿种子发芽率反而较高，且有较强的发芽势。不完全成熟的湿种子由于有水分湿润，种子处于浅休眠状态，胚还有生长的意识，此时如保持适宜的温湿度，胚可继续生长，逐渐完成形态后熟。温度在15～20 ℃、湿度在60%～70%时，经40 d胚可长到2.5 mm，已有成熟胚的50%，再长20～30 d，可长到成熟胚的60%左右；如果长到70%就可完成胚的形态后熟，再经一定时期的低温处理，完成生理后熟后就能发芽。完全成熟至干的种子则进入深度休眠状态，此时要打破休眠让胚生长完成形态后熟就比较困難。

5.3 发芽抑制物

种子外果皮内存在发芽的抑制物质，这些物质的存在延缓了种子发芽的速度。

5.4 萌发条件

羌活种子发芽出苗对温度、湿度、光照、土壤等环境条件要求十分严格，野生幼苗多生长在伴生植物的根际、禾草间、苔藓等湿润、疏松、腐殖质含量高的特定环境中。

参考文献：

[1] 高凌花. 羌活生态特性及施肥对其产量质量影响的研究[D]. 兰州：甘肃农业大学，2007.

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[5] 陈小莉，方子森，张恩和. 甘肃羌活资源特征及开发利用[J]. 草业科学，2005（1）：24-26.

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